Çağdaş 2 ve 3 Devirli Planet Mikser 380V 40 Lt

Bu planet mikser, pasta ve unlu mamul işletmelerinde çırpma, karma ve yoğurma işlemlerini gerçekleştirmek üzere tasarlanmış yüksek performanslı bir ekipmandır. Statik ve rijitliği sağlanmış elektrostatik fırın boyalı çelik gövde yapısı, yoğun kullanım koşullarında cihazın dayanıklılığını ve uzun ömürlü olmasını destekler.

• 40 litre hazne kapasitesi ile seri üretime uygundur.
• 2 ve 3 devirli çalışma seçenekleri sayesinde farklı kıvamdaki karışımlar için hassas hız ayarı sunar.
• Paslanmaz çelikten üretilen kazan ve aparatlar, gıda ile temasa uygun hijyenik bir yapı sağlar.
• Set içerisinde 2 adet tel çırpıcı ve 1 adet yoğurma kolu bulunmaktadır.
• Kolay değişebilen aparat sistemi, farklı işlemler arasında hızlı geçiş yapılmasına olanak tanır.
• CE direktiflerine uygun olarak üretilmiş olup güvenli bir çalışma ortamı sunar.
• 8 kg hamur yoğurma kapasitesi ile profesyonel mutfakların ihtiyaçlarını karşılar.

Cihaz, özellikle pastaneler ve büyük ölçekli mutfaklarda hamur işlerinin hazırlık aşamasında pratiklik sağlar. Farklı aparat seçenekleri, tek bir makine ile hem sıvı karışımların çırpılmasını hem de hamur yoğurma işlemlerinin yapılmasını mümkün kılarak mutfak operasyonlarını hızlandırır.

Paslanmaz çelik parçaların sökülebilir yapısı, kullanım sonrası temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırır. Elektrostatik boyalı dış yüzey, mutfak ortamındaki zorlu koşullara karşı direnç gösterirken, cihazın genel tasarım yapısı işletmelerde verimli bir iş akışı oluşturulmasına yardımcı olur.