FAGOR Gazlı Kuzine, 4 Gözlü, 70& #8217;lik,7 Pozisyonlu Selektör

FAGOR gazlı kuzine, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak amacıyla 2 mm kalınlığında AISI-304 paslanmaz çelikten üretilmiş gömme tezgahlara sahiptir. Bu sağlam yapı, cihazın uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını korumasına yardımcı olurken, mutfak operasyonlarında ihtiyaç duyulan hijyen standartlarını destekler.

• 4 gözlü ocak sistemi ile aynı anda birden fazla pişirme işlemi gerçekleştirilebilir.
• 7 pozisyonlu selektör sayesinde her ocak gözü için hassas güç ayarı yapılabilir.
• GN 2/1 boyutlarına uyumlu statik fırın bölümü, geniş iç hacmiyle toplu yemek pişirme süreçlerini kolaylaştırır.
• Fırın içerisinde bulunan üç farklı yükseklik seviyesine sahip kılavuz raylar, pişirme esnekliği sağlar.
• Her bir plaka için entegre edilmiş güvenlik termostatı, çalışma güvenliğini ön planda tutar.
• Üst panele yerleştirilmiş kontrol düğmeleri, kullanıcıya ergonomik bir erişim imkanı sunar.
• 800x730x850 mm boyutları ile standart mutfak tezgah düzenlerine uyum sağlar.

Bu kuzine, restoran ve otel mutfakları gibi yüksek kapasiteli işletmelerde ana pişirme ünitesi olarak kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Statik fırın özelliği, özellikle hamur işleri ve fırın yemekleri için dengeli bir ısı dağılımı sunarak pişirme kalitesini optimize eder.

Cihazın paslanmaz çelik yüzeyleri, günlük temizlik ve bakım işlemlerinin hızlı bir şekilde tamamlanmasına olanak tanır. Kullanıcı dostu kontrol paneli ve ayarlanabilir güç seviyeleri, farklı yemek türlerinin gerektirdiği ısı ihtiyaçlarına göre pratik bir şekilde yönetilebilir.