Atalay 900 Seri Nervürlü Pleyt Izgara Dolaplı Gazlı 40×90 Cm

Atalay 900 Seri nervürlü pleyt ızgara, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanmış, dolaplı yapısıyla depolama alanı sunan bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın uzun süreli kullanımlarda dahi dayanıklılığını korumasını sağlarken, hijyen standartlarına uygun yüzeyleri sayesinde temizlik süreçlerini oldukça pratik hale getirir.

Cihaz, 12 mm kalınlığındaki ısıya dayanıklı ST52 çelik pişirme plakası ile ısıyı yüzeye eşit şekilde dağıtarak verimli bir pişirme performansı sunar. Ergonomik tasarımı ve kullanıcı dostu detayları, mutfak personeli için konforlu bir çalışma ortamı oluşturur.

• Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon ile yüksek dayanıklılık.
• 12 mm kalınlığında ısıya mukavemetli ST52 çelik pişirme plakası.
• Eğimli yüzey tasarımı ve yağ tahliye çekmecesi ile kolay yağ yönetimi.
• Eşit ısı dağılımı sağlayan özel tasarım brülör sistemi.
• LPG ve Doğal Gaz seçenekleri ile işletme altyapısına uyum.
• Isıdan etkilenmeyen seyyar çakmak sistemi.
• Alt kısmında yer alan dolap bölmesi ile ekstra depolama alanı.

Bu ızgara modeli, özellikle restoran, otel ve kafe gibi işletmelerin mutfaklarında et, tavuk ve sebze gibi ürünlerin ızgara edilmesi için idealdir. Nervürlü yüzey yapısı, pişirilen gıdalara karakteristik ızgara izleri kazandırarak sunum kalitesini artırır.

Cihazın bakımı, paslanmaz çelik yüzeylerin kolay temizlenebilir yapısı ve yağ tahliye çekmecesi sayesinde oldukça basittir. Düzenli temizlik, cihazın ömrünü uzatırken hijyenik pişirme koşullarının korunmasına yardımcı olur. Ergonomik tasarımı, mutfak içerisindeki iş akışını hızlandırarak operasyonel verimliliğe katkı sağlar.