Atalay 700 Seri Amerikan Döküm Izgara Su Çekmeceli Set Üstü Gazlı 40×70 Cm

Atalay 700 Seri Amerikan Döküm Izgara, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, paslanmaz çelik gövde yapısına sahip bir pişirme ekipmanıdır. Set üstü kullanım için optimize edilen bu cihaz, 40x70 cm ölçüleri ile dar alanlarda dahi yüksek performanslı ızgara işlemleri gerçekleştirmenize olanak tanır.

Cihazın sahip olduğu eğik döküm yüzey ve iki kademeli hareketli pişirme alanı, farklı gıda türlerinin ihtiyaç duyduğu ısı seviyelerine göre ayarlanabilir. Brülör üzerindeki reflektör saclar, ısının yüzeye homojen bir şekilde dağılmasını sağlayarak pişirme kalitesini artırır. Güvenlik donanımları arasında yer alan emniyet ventilli sistem ve termokupl, alevin sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak keserek güvenli bir çalışma ortamı sunar.

• Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon ile uzun ömürlü kullanım.
• Emniyet ventilli ve pilot ateşlemeli gaz kontrol sistemi.
• Homojen ısı dağılımı sağlayan reflektör sac yapısı.
• İki kademeli hareket ettirilebilir pişirme yüzeyi.
• Yağ tahliyesini kolaylaştıran hareketli çekmece mekanizması.
• LPG ve Doğal Gaz ile çalışabilme seçeneği.
• Isıdan etkilenmeyen seyyar çakmak ile güvenli ateşleme.

Bu ızgara modeli, özellikle restoran ve kafe mutfaklarında et, tavuk ve sebze gibi ürünlerin hızlı ve kontrollü bir şekilde pişirilmesi için idealdir. Ergonomik tasarımı, mutfak personelinin çalışma konforunu artırırken, temizlik süreçlerini de pratik hale getirir.

Cihazın alt kısmında bulunan hareketli yağ çekmecesi, pişirme sırasında biriken yağların kolayca tahliye edilmesini sağlayarak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Paslanmaz çelik yüzeylerin temizliği oldukça basittir, bu da yoğun işletmelerde zaman tasarrufu sağlar ve cihazın ilk günkü performansını uzun süre korumasına destek olur.