Altınbaşak Lazzetti İndüksiyon Krep ve Omlet Tavası 32 cm

Altınbaşak Lazzetti serisinin indüksiyon ocaklarla uyumlu hale getirilen bu özel krep ve omlet tavası, profesyonel mutfaklarda ve yoğun işletmelerde yüksek performans göstermek üzere tasarlanmıştır. Alüminyum gövde yapısı sayesinde ısıyı yüzeye hızlı ve eşit bir şekilde dağıtarak krep ve omletlerin her noktasının aynı derecede pişmesini sağlar. Tabanına yüksek tonajlı pres yöntemiyle entegre edilen manyetik çelik disk, ürünün indüksiyon ocaklarda da verimli bir şekilde kullanılabilmesine imkan tanır.

Tavanın iç ve dış yüzeyinde yer alan profesyonel yapışmaz kaplama, pişirme esnasında malzemelerin yapışmasını önler ve servis aşamasını kolaylaştırır. Gövdeye özel alaşımlı perçinlerle sağlam bir şekilde sabitlenmiş olan patentli ve ergonomik boyalı çelik sap, yoğun kullanım koşullarında güvenli bir tutuş ve uzun ömürlü kullanım sunar.

• 32 cm geniş çap ölçüsü ile ideal porsiyonlama imkanı
• 3.5 mm gövde kalınlığı ile dengeli ısı dağılımı ve dayanıklılık
• Çizilmeye karşı dirençli ve uzun ömürlü iç kaplama yapısı
• PFOA gibi insan sağlığına zararlı maddeler içermeyen güvenli yüzey
• İndüksiyon ocaklar dahil tüm ocak tiplerinde kullanıma uygun düz taban yapısı
• AG2 alaşımlı perçinlerle gövdeye sabitlenmiş dayanıklı çelik sap

Bu profesyonel tava, restoranlar, kafeler, oteller ve kahvaltı salonları gibi seri üretim yapılan işletmelerde krep, pancake ve omlet çeşitlerinin hızlıca hazırlanması için uygundur. Yapışmaz yüzey teknolojisi sayesinde pişirme işlemlerinde minimum yağ kullanımı gerektirir ve bu durum işletmeler için daha hafif menüler hazırlama avantajı sunar.

Ürünün pürüzsüz iç ve dış kaplaması, kullanım sonrasında temizlik işlemlerini son derece pratik hale getirerek mutfak personeline zaman kazandırır. Dayanıklı alüminyum gövdesi ve sağlam çelik sap tasarımı, yoğun mutfak temposunda uzun yıllar boyunca formunu ve işlevselliğini korumasını sağlar.