Altınbaşak Lazzetti Profesyonel Sote Tavası 32 cm

Altınbaşak Lazzetti serisi profesyonel sote tavası, yoğun mutfak ortamlarında yüksek performans göstermek üzere tasarlanmıştır. Alüminyum gövde yapısı sayesinde ısıyı yüzeye eşit bir şekilde dağıtarak soteleme işlemlerinde malzemelerin dengeli pişmesini sağlar. Profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu dayanıklılığı sunan bu tava, uzun süreli kullanımlarda aşınmaya karşı direnç gösterir.

Ürünün iç ve dış yüzeyinde yer alan özel yapışmaz kaplama, gıdaların yüzeye tutunmasını önleyerek pişirme süreçlerini kolaylaştırır. Gövdeye özel alaşım perçinlerle sağlam bir şekilde sabitlenmiş olan patentli, ergonomik ve boyalı çelik sap tasarımı, güvenli bir tutuş ve taşıma imkanı sunar. İndüksiyon ocaklar hariç diğer tüm ocak tiplerinde kullanıma uygun bir yapıya sahiptir.

• 3,5 mm ideal gövde kalınlığı ile dengeli ısı dağılımı
• İç ve dış yüzeyde profesyonel yapışmaz kaplama teknolojisi
• Çizilmeye karşı yüksek dayanıklılık gösteren yüzey yapısı
• PFOA gibi insan sağlığına zararlı maddeler içermeyen güvenli kullanım
• Gövdeye özel AG2 alaşım perçinlerle sabitlenmiş patentli çelik sap
• Düz taban yapısı ile indüksiyon hariç tüm ocak türlerine uyumluluk
• 32 cm çapı ile geniş porsiyonlu soteleme işlemlerine uygun hacim

Bu profesyonel sote tavası, restoran, otel ve kafe gibi işletmelerin mutfaklarında günlük yoğun kullanıma uygun olarak üretilmiştir. Yapışmaz yüzeyi sayesinde pişirme esnasında daha az yağ kullanımına olanak tanır ve gıdaların doğal lezzetini korumasına yardımcı olur. Çizilmeye karşı dirençli yapısı, mutfak araç gereçleriyle çalışırken ekstra koruma sağlar.

Temizlik ve bakım süreçlerinde de kullanıcı dostu olan bu ürün, yapışmaz kaplaması sayesinde kolayca arındırılabilir. Özel alaşımlı perçinlerle desteklenen çelik sapı, tavanın kullanım ömrünü uzatırken profesyonel şeflerin hızlı ve pratik hareket etmesine katkıda bulunur.