Öztiryakiler Kaynatma Tenceresi İndirekt Gazlı 300 LT.-Sabit Model

Öztiryakiler 300 litre kapasiteli indirekt gazlı kaynatma tenceresi, endüstriyel mutfaklarda yüksek hacimli pişirme süreçlerini yönetmek için tasarlanmış sabit bir modeldir. AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilen 2 mm kalınlığındaki üst tabla yapısı, yoğun kullanımlarda dayanıklılık ve uzun ömürlü bir performans sunar.

Cihaz, indirekt ısıtma sistemi sayesinde cidar tabanında ve yan duvarlarda homojen bir ısı dağılımı sağlayarak yemeklerin dibinin tutmasını engeller. 110°C sıcaklıkta ve 0,4 bar basınçta buhar üreten sistem, profesyonel mutfaklarda çorba, sos veya haşlama gibi yemeklerin verimli bir şekilde hazırlanmasına olanak tanır.

• 300 litre geniş iç hacim kapasitesi.
• AISI 304 kalite paslanmaz çelik gövde ve tabla.
• Homojen ısı dağılımı sağlayan indirekt buhar sistemi.
• Yaylı kaldırma mekanizmalı çift cidar kapak.
• Kilitlenebilir 2 inç krom kaplı tahliye vanası.
• Basınç göstergesi ve emniyet valfleri ile yüksek güvenlik.
• Mikro delikli yüksek verimli paslanmaz çelik brülörler.
• Sıcak/soğuk su girişi ve selenoid ventil ile kolay dolum.

Bu kaynatma tenceresi, özellikle otel, hastane ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri gibi sürekli ve yüksek kapasiteli pişirme ihtiyacı olan işletmeler için uygundur. Sabit yapısı sayesinde mutfak düzeninde stabil bir çalışma alanı oluşturur ve yoğun iş temposunda güvenilir bir pişirme desteği sağlar.

Kullanıcı güvenliğini ön planda tutan tasarımı, ısı yalıtımlı kulp yapısı ve alev denetleme sistemi ile desteklenmiştir. Temizlik ve bakım süreçleri, paslanmaz çelik yüzeyler ve kolay erişilebilir tahliye vanası sayesinde pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir, bu da mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar.