Altınbaşak Multi Metal İndüksiyon Çelik Sote Tava 22 cm

Altınbaşak Multi Metal İndüksiyon Çelik Sote Tava, profesyonel ve ev tipi mutfaklarda yüksek performans göstermek üzere tasarlanmış dayanıklı bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik yapısı sayesinde uzun ömürlü kullanım sunan bu tava, soteleme işlemlerinde ısıyı eşit şekilde dağıtarak malzemelerin ideal kıvamda pişmesine yardımcı olur. İndüksiyon ocaklar dahil olmak üzere farklı ocak tiplerinde güvenle kullanılabilen yapısı, mutfaktaki çalışma esnekliğini artırır.

Endüstriyel mutfakların yoğun kullanım temposuna uyum sağlayacak şekilde üretilen ürün, temizlik ve bakım kolaylığıyla da ön plana çıkmaktadır. Hijyenik çelik yüzeyi sayesinde gıda kalıntılarını barındırmaz ve hızlıca temizlenerek bir sonraki kullanıma hazır hale getirilir. Ergonomik tasarımı, şeflerin ve mutfak çalışanlarının soteleme esnasında tavayı rahatça hareket ettirmesine olanak tanır.

• Ürün çapı 22 cm ölçüsündedir.
• Gövde et kalınlığı 2,6 mm olarak tasarlanmıştır.
• Tavanın yükseklik derinliği 4,4 cm ölçüsündedir.
• İndüksiyon ocak sistemleri ile tam uyumlu çalışır.
• Paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun ömürlüdür.
• Isıyı tabandan kenarlara dengeli şekilde iletir.

Bu sote tavası, restoranlar, kafeler, oteller ve yemekhaneler gibi sürekli sıcak servis yapılan işletmelerde günlük soteleme, mühürleme ve sos hazırlama işlemleri için idealdir. Isıyı muhafaza eden yapısı sayesinde enerji tasarrufu sağlarken, gıdaların besin değerini koruyarak pişirilmesine katkıda bulunur.

Dayanıklı metal yapısı çizilmelere karşı direnç gösterir ve yoğun mutfak ortamlarında formunu kaybetmeden uzun yıllar hizmet eder. Kolay temizlenebilir pürüzsüz iç yüzeyi, yoğun iş günlerinde mutfak personelinin temizlik için harcadığı zamanı minimuma indirerek operasyonel verimliliği destekler.