DRN Taban Raflı Su Böreği Ocağı 2& #8217;li Gazlı

Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu ocak, özellikle su böreği gibi yüksek ısı ve geniş yüzey alanı gerektiren pişirme işlemleri için geliştirilmiştir. Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın uzun süreli kullanımlarda dahi dayanıklılığını korumasını sağlarken, hijyenik bir çalışma ortamı sunar.

Cihazın alt kısmında bulunan raf alanı, mutfak içerisindeki ekipmanların düzenli bir şekilde depolanmasına olanak tanıyarak alandan tasarruf etmenize yardımcı olur. Dört adet açık yanışlı brülör sistemi, ısının yüzeye eşit dağılmasını destekleyerek pişirme performansını optimize eder.

• Paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun ömürlü kullanım.
• Doğalgaz ve LPG ile çalışabilme esnekliği.
• Alev sönmesi durumunda devreye giren otomatik gaz kesici emniyet sistemi.
• Dört adet açık yanışlı brülör ile yüksek performans.
• Alt kısımda yer alan entegre raf ile pratik depolama alanı.
• 1500x700x900 mm ölçüleri ile geniş pişirme kapasitesi.
• 40 kW güç kapasitesi ile hızlı ve verimli pişirme.

Bu ocak, restoranlar, otel mutfakları ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için ideal bir çözümdür. Geniş yüzeyi sayesinde aynı anda birden fazla tepsi ile işlem yapabilir, mutfaktaki iş akışınızı hızlandırabilirsiniz. Otomatik gaz kesme özelliği, yoğun çalışma ortamlarında güvenliği ön planda tutarak kullanıcıların endişesiz bir şekilde çalışmasını sağlar.

Cihazın paslanmaz çelik yüzeyi, pişirme sonrası temizlik işlemlerini kolaylaştırarak zaman kazandırır. Alt raf tasarımı, mutfak gereçlerini el altında tutmanıza imkan tanıyarak düzenli bir çalışma alanı oluşturur. Dayanıklı yapısı ve fonksiyonel tasarımı ile profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu verimliliği sağlar.