Öztiryakiler 700 Seri Elektrikli Benmari (Gn Kaplar Hariç)

Öztiryakiler 700 seri elektrikli benmari, pişirilmiş gıdaların servis öncesinde ideal sıcaklıkta korunması amacıyla tasarlanmış profesyonel bir mutfak ekipmanıdır. Set üstü kullanım için optimize edilen bu cihaz, sıcak su buharı yöntemiyle gıdaların lezzetini ve dokusunu bozmadan uzun süre taze kalmasını sağlar.

Cihazın su havuzu manuel olarak doldurulmakta olup, ön panelde yer alan tahliye vanası sayesinde suyun boşaltılması oldukça pratiktir. 30-90 °C aralığında hassas sıcaklık kontrolü sunan termostat sistemi, aşırı ısınmaya karşı 140 °C limitli emniyet termostatı ile desteklenerek güvenli bir çalışma ortamı oluşturur.

• 30-90 °C arası ayarlanabilir termostat kontrolü
• Aşırı ısınmayı engelleyen 140 °C emniyet termostatı
• Silikon kılıf kaplı yapıştırma rezistans sistemi
• Ön panelde hızlı su tahliye vanası
• 1 adet GN 1/1 küvet kapasitesi
• Gastronom küvetleri ayırmak için özel çıta desteği
• Set üstü kompakt tasarım

Bu benmari modeli, özellikle yoğun servis temposuna sahip restoran ve otel mutfaklarında, yemeklerin servis sıcaklığında bekletilmesi gereken her türlü işletme için uygundur. Gastronom küvetlerin kolayca yerleştirilebildiği havuz yapısı, servis sırasında hızlı ve düzenli bir çalışma akışı sağlar.

Cihazın bakımı ve temizliği, kullanıcı dostu tahliye vanası ve paslanmaz çelik yapısı sayesinde oldukça kolaydır. Düzenli su değişimi ve havuz temizliği, cihazın ömrünü uzatırken hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Gastronom küvetler ürün içeriğine dahil değildir, işletmenizin ihtiyacına göre farklı küvet kombinasyonları ile kullanılabilir.