Öztiryakiler EF 10 S Fritöz, GN 2/3, Elektrikli, 10 L, 9 kW,6644

Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu elektrikli fritöz, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun ömürlü bir kullanım sunar. Monoblok fritöz gözü tasarımı, hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırırken, cihazın kompakt boyutları sayesinde kısıtlı alanlarda dahi verimli bir şekilde konumlandırılabilir.

Cihaz, 60-190 °C arasındaki geniş sıcaklık aralığı sayesinde farklı gıda türlerinin ideal şekilde kızartılmasına olanak tanır. Kullanıcı güvenliğini ön planda tutan emniyet termostatı ve emniyet switchi gibi donanımlar, operasyonel süreçlerde oluşabilecek riskleri minimize eder. Yağ tahliye vanası ve çıkartılabilir rezistans kutusu, günlük temizlik ve bakım işlemlerini oldukça pratik hale getirerek mutfak personelinin iş yükünü hafifletir.

• Paslanmaz çelik gövde yapısı
• 2/3-200 monoblok fritöz gözü
• Yağ tahliye vanası ile kolay boşaltım
• Çıkartılabilir rezistans kutusu ve fritöz kabı
• 60-190 °C ayarlanabilir çalışma termostatı
• Emniyet switchi ve emniyet termostatı
• Yüksekliği ayarlanabilir ayaklar

Restoran, kafe ve otel mutfakları gibi seri üretim gerektiren işletmeler için uygun olan bu model, kızartma işlemlerinde tutarlı sonuçlar elde edilmesini sağlar. Ayarlanabilir ayak yapısı, farklı tezgah yüksekliklerine uyum sağlayarak ergonomik bir çalışma ortamı oluşturur.

Düzenli bakım ve temizlik, cihazın performansını korumak adına kritik öneme sahiptir. Çıkartılabilir parçalar sayesinde yağ kalıntılarından arındırılması oldukça kolaydır, bu da cihazın hijyenik kalmasını ve uzun yıllar boyunca verimli çalışmasını destekler.