Görkem 3 Gözlü Taban Raflı Ocak Gazlı 150×60 Cm

Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış olan bu ocak, üç adet güçlü pişirme gözü ile aynı anda birden fazla yemeğin hazırlanmasına olanak tanır. Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın uzun süreli kullanımlarda dahi dayanıklılığını korumasını sağlarken, hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı sunar.

Alt kısmında bulunan entegre raf sistemi, mutfak gereçlerinin düzenli bir şekilde depolanmasına yardımcı olarak çalışma alanında verimliliği artırır. Pik döküm ızgara ve ocak başlıkları, ısının eşit dağılmasını destekleyerek pişirme performansını optimize eder. Güvenlik valfi ve termokulp donanımı, gaz akışını kontrol altında tutarak işletme güvenliğini ön planda tutar.

• Paslanmaz çelik gövde yapısı
• Üç adet bağımsız pişirme gözü
• Güvenlik valfli ve termokulplu sistem
• Pik döküm ızgara ve ocak başlıkları
• Düzen sağlayan alt taban rafı
• Doğalgaz veya LPG ile çalışma seçeneği
• CE sertifikalı güvenli tasarım

Bu ocak, restoranlar, otel mutfakları ve yemekhaneler gibi yüksek kapasiteli işletmelerin günlük pişirme ihtiyaçlarını karşılamak için uygundur. Gazlı çalışma prensibi sayesinde hızlı ısınma sağlar ve yoğun servis saatlerinde mutfak operasyonlarını hızlandırır.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyler ve kolayca çıkarılabilen döküm parçalar sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik, ocak gözlerinin tıkanmasını önleyerek cihazın ömrünü uzatır ve her zaman yüksek performansla çalışmasını sağlar. Alt rafın sunduğu depolama alanı, mutfak içindeki hareketliliği azaltarak personelin daha ergonomik bir şekilde çalışmasına katkıda bulunur.