Öztiryakiler Mikser, 60 L, Trifaze, Şanzımanlı, Metos Tip, 6644

Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu mikser, 60 litrelik geniş hazne kapasitesi ile yüksek hacimli üretim süreçlerini destekler. Şanzımanlı kontrol sistemi sayesinde 40 ile 160 devir/dakika aralığında hassas hız ayarı yapılmasına olanak tanır, bu da farklı kıvamdaki hamur ve karışımların ideal şekilde işlenmesini sağlar.

Cihaz, çırpma, karıştırma ve yoğurma işlemleri için özel olarak geliştirilmiş üç farklı standart aparatla birlikte gelir. Paslanmaz çelikten üretilen kazan ve aparatlar, gıda hijyen standartlarına uygunluğu artırırken uzun süreli kullanımda dayanıklılık sunar. Zaman ayarlı çalışma özelliği, 0 ile 90 dakika arasında programlanabilir ve süre sonunda otomatik durarak iş akışını kolaylaştırır.

• 60 litre geniş hazne kapasitesi
• 40-160 rpm arası ayarlanabilir devir hızı
• Paslanmaz çelik kazan ve aparat yapısı
• 0-90 dakika arası zaman ayarlı çalışma
• Switch kontrollü güvenlik sistemi
• Koruma kafesi ile güvenli kullanım
• Trifaze elektrik bağlantısı
• 1.5 kW motor gücü

İşletmelerde hamur hazırlama, krema çırpma ve çeşitli sosların homojen bir şekilde karıştırılması gibi işlemlerde tercih edilir. Özellikle pastaneler, otel mutfakları ve yemek üretim tesisleri için uygun bir çözümdür.

Cihazın sökülebilir aparatları ve paslanmaz çelik yüzeyleri, yoğun kullanım sonrasında temizlik ve bakım işlemlerinin pratik bir şekilde gerçekleştirilmesine imkan tanır. Güvenlik odaklı tasarımı, koruma kafesi ve switch kontrolü sayesinde operatör hatalarını minimize ederek güvenli bir çalışma ortamı oluşturur.