Öztiryakiler Banket Arabası Isıtmalı GN2/1 11 +11, Çift Cam Kapılı, 6644

Bu ısıtmalı banket arabası, profesyonel mutfaklarda yemeklerin servis sıcaklığında korunması ve taşınması için tasarlanmış gelişmiş bir konveksiyon sistemine sahiptir. Cihaz, sunduğu kuru veya nemli hava ısıtma seçenekleri sayesinde gıdaların dokusunu ve lezzetini koruyarak servis kalitesini artırır. Dijital kontrol paneli, kabin içi sıcaklığın hassas bir şekilde ayarlanmasına ve izlenmesine olanak tanırken, HACCP uyumlu yapısı ile gıda güvenliği standartlarını destekler.

Cihazın gövdesini saran 70 mm kalınlığındaki poliüretan izolasyon, enerji verimliliğini maksimize ederek ısı kaybını minimuma indirir. Kolayca sökülebilen manyetik kapı contaları ve çıkarılabilir ısıtma ünitesi, temizlik ve bakım süreçlerini oldukça pratik hale getirir. Otel, restoran ve büyük ölçekli yemek hizmeti veren işletmelerde, yoğun servis trafiğinde güvenilir bir performans sunmak üzere üretilmiştir.

• Konveksiyonel ısıtma ile homojen sıcaklık dağılımı
• Dijital kontrol paneli ve HACCP uyumlu takip sistemi
• 70 mm kalınlığında yüksek performanslı poliüretan izolasyon
• GN 2/1 küvetlerle uyumlu, devrilmeye karşı korumalı kızak yapısı
• Nemli ısıtma için manuel doldurulabilir su haznesi
• Kolay sökülebilir üç katlı manyetik kapı contası
• 50-80 °C arasında ayarlanabilir termostat kontrolü
• Çıkarılabilir modüler ısıtma sistemi

Banket arabası, özellikle toplu yemek organizasyonlarında, mutfaktan servis alanına kadar olan süreçte gıdaların ideal sıcaklıkta kalmasını sağlar. Aşağıdan yukarıya doğru optimize edilmiş hava sirkülasyonu, her rafta eşit ısı dağılımı sağlayarak yemeklerin kurumasını engeller.

Kullanıcı dostu dijital arayüzü sayesinde işletme personeli, sıcaklık değerlerini anlık olarak takip edebilir ve gerekli müdahaleleri hızlıca yapabilir. Dayanıklı yapısı ve kolay temizlenebilir iç aksamı, yoğun kullanım koşullarında bile uzun ömürlü bir kullanım deneyimi sunar.