Altınbaşak A 143 20 Delikli Sac Pizza Tavası 20 cm

Profesyonel mutfaklarda pizza hazırlık süreçlerini optimize etmek amacıyla tasarlanmış olan bu özel tava, alüminize çelik gövde yapısı ile dikkat çekmektedir. 20 cm çapındaki yuvarlak tasarımı, standart pizza porsiyonlarının hazırlanması için uygun bir zemin sunarken, yüzeyindeki delikli yapı sayesinde hamurun alt kısmının eşit ve hızlı bir şekilde pişmesine olanak tanır.

Endüstriyel fırınlarda yoğun kullanıma uygun olarak üretilen bu ekipman, düz taban yapısı sayesinde fırın içerisinde stabil bir duruş sergiler. Hafif yapısı, mutfak personelinin hızlı servis süreçlerinde kolayca hareket etmesini sağlarken, 0,6 mm kalınlığındaki sac malzeme ısıyı verimli bir şekilde ileterek pişirme süresini kısaltmaya yardımcı olur.

• Alüminize çelik gövde malzemesi
• 20 cm çapında yuvarlak form
• Hava sirkülasyonunu artıran delikli yüzey
• 0,6 mm malzeme kalınlığı
• 0,62 lt kapasite
• 0,24 kg hafif tasarım
• Düz taban yapısı

Bu pizza tavası, özellikle pizzacıların, restoranların ve hızlı servis noktalarının mutfaklarında standart bir pişirme performansı elde etmeleri için tercih edilmektedir. Delikli yapısı, hamurun nemini dengeli bir şekilde atmasını sağlayarak çıtır bir taban elde edilmesine katkıda bulunur.

Ürünün bakımı ve temizliği, kullanılan alüminize çelik malzemenin yapısı gereği oldukça pratiktir. Düzenli temizlik prosedürlerine uygun şekilde kullanıldığında uzun süreli bir kullanım ömrü sunar. Mutfak operasyonlarında iş akışını hızlandıran bu tava, profesyonel standartlarda pizza pişirme süreçleri için gerekli olan temel ekipmanlardan biridir.