Görkem 700 Seri Lavataşlı Izgara Set Üstü Gazlı 80×71 Cm

Görkem 700 Seri lavataşlı ızgara, profesyonel mutfaklarda et, tavuk ve sebze gibi ürünlerin pişirilmesi için tasarlanmış set üstü bir pişirme ekipmanıdır. Volkanik lavataş yapısı sayesinde ısının yüzeye eşit dağılmasını sağlayarak ürünlerin doğal lezzetlerini korumasına yardımcı olur. Paslanmaz çelik gövdesi, yoğun kullanıma uygun dayanıklı bir yapı sunarken, mutfak operasyonlarında uzun ömürlü bir performans sergiler.

Cihaz, işletmelerin ihtiyaçlarına göre doğalgaz veya LPG ile çalışabilecek şekilde yapılandırılabilir. Pilotlu paslanmaz çelik brülör sistemi, güvenli ve kontrollü bir ateşleme süreci sunar. Üst kısmında bulunan çelik ızgaralar, yüksek ısıya karşı dirençlidir ve pişirme kalitesini destekler. Alt kısımda yer alan yağ haznesi, pişirme sırasında ortaya çıkan yağların birikmesini sağlayarak temizlik sürecini kolaylaştırır ve mutfak hijyenini korumaya yardımcı olur.

• Paslanmaz çelik gövde yapısı
• Volkanik lavataşlı pişirme yüzeyi
• Pilotlu paslanmaz çelik brülör sistemi
• Çelik üst ızgara tasarımı
• Entegre yağ toplama haznesi
• Doğalgaz veya LPG ile çalışma seçeneği
• CE sertifikalı güvenlik standartları

Bu ızgara modeli, restoranlar, kafeler ve otel mutfakları gibi hızlı servis gerektiren işletmeler için ideal bir çözümdür. Set üstü tasarımı sayesinde mevcut mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir ve yerden tasarruf sağlar.

Cihazın bakımı, çıkarılabilir yağ haznesi ve dayanıklı çelik yüzeyleri sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinleri, ızgara yüzeyinin ve yağ haznesinin düzenli olarak arındırılmasıyla hızlıca tamamlanabilir. Bu pratik yapı, yoğun mutfak temposunda zaman tasarrufu sağlayarak işletme verimliliğini artırır.