Altınbaşak A 109ST 28 Abm Advanced Pro İndüksiyon Sote Tava 28 cm

Profesyonel mutfakların ihtiyaçlarına yönelik olarak tasarlanan bu sote tavası, alüminyum gövde yapısı sayesinde ısıyı hızlı ve dengeli bir şekilde dağıtarak pişirme süreçlerini optimize eder. İndüksiyon uyumlu düz taban tasarımı, farklı ocak tiplerinde verimli bir kullanım imkanı sunarken, 3,5 mm kalınlığındaki gövdesi uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlar.

İç yüzeyinde bulunan iki katmanlı siyah yapışmaz kaplama, gıdaların tavaya yapışmasını engelleyerek pişirme ve servis aşamalarında kolaylık sağlar. Satina parlatma dış yüzeyi ise mutfak ekipmanlarının estetik görünümünü korurken temizlik işlemlerini pratik hale getirir. 304 paslanmaz çelik sapı, AG2 alaşım perçinlerle gövdeye sabitlenerek güvenli bir tutuş deneyimi sunar.

• 28 cm çapında geniş pişirme alanı
• Alüminyum gövde ile hızlı ısı iletimi
• İndüksiyon ocaklarla tam uyumlu düz taban
• İki katmanlı siyah yapışmaz iç yüzey
• 3,5 mm gövde kalınlığı ile yüksek dayanıklılık
• 304 paslanmaz çelik perçinli sap
• 2,41 litre kapasite
• 1,13 kg toplam ağırlık

Bu sote tavası, özellikle restoran ve otel gibi yoğun mutfak operasyonlarında soteleme, kızartma ve mühürleme işlemleri için ideal bir yardımcıdır. Profesyonel şeflerin beklentilerini karşılayacak şekilde tasarlanan ürün, yüksek ısıya karşı dirençli yapısı sayesinde zorlu mutfak koşullarında dahi performansını korur.

Ürünün temizliği, yapışmaz yüzey teknolojisi sayesinde oldukça zahmetsizdir. Elde yıkama önerilse de, kullanılan kaliteli malzemeler uzun süreli kullanım ömrü sunar. Ergonomik sap yapısı, yoğun servis saatlerinde bile el yorgunluğunu minimize ederek mutfak personelinin iş akışını hızlandırır ve pişirme süreçlerinde kontrolü artırır.