CSA 900 Edge Seri Makarna Haşlama Makinesi Dolaplı Elektrikli 40& #215;90 Cm

Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu makarna haşlama makinesi, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun ömürlü bir kullanım sunar. Dolaplı tasarımı sayesinde mutfak alanında ekstra depolama imkanı sağlarken, 40x90 cm ölçüleri ile dar alanlarda bile verimli bir yerleşim düzeni oluşturulmasına yardımcı olur.

Termostatik kontrol mekanizması, su sıcaklığının istenen seviyede sabit kalmasını sağlayarak pişirme sürecini standartlaştırır. Cihaz, profesyonel mutfaklarda makarna, mantı ve benzeri hamur işlerinin hızlı ve homojen bir şekilde haşlanması için tercih edilmektedir. Su doldurma ve tahliye muslukları, günlük operasyonlarda su değişimi ve temizlik işlemlerini oldukça pratik hale getirir.

• Termostatik kontrol sistemi ile hassas sıcaklık yönetimi
• Dayanıklı paslanmaz çelik gövde ve sepet yapısı
• Su doldurma ve tahliye muslukları ile kolay kullanım
• Taşan su tahliye sistemi sayesinde güvenli çalışma
• Hijyenik standartlara uygun, kolay temizlenebilir yüzeyler
• Dolaplı alt gövde ile mutfak gereçleri için depolama alanı
• Yoğun kullanıma uygun 12 kW güç kapasitesi

Cihazın sahip olduğu taşan su tahliye sistemi, pişirme sırasında oluşabilecek su taşmalarını önleyerek çalışma alanının temiz kalmasını sağlar. Paslanmaz çelik sepetler, gıda ile temasa uygun malzemeden üretilmiş olup, yoğun kullanımlarda dahi formunu korur.

Günlük bakım ve temizlik süreçleri, cihazın pürüzsüz yüzeyleri ve kolay erişilebilir tahliye musluğu sayesinde oldukça hızlı tamamlanır. Bu özellikler, özellikle restoran, otel ve yemekhane gibi yüksek hacimli üretim yapan işletmelerde zaman tasarrufu sağlayarak mutfak verimliliğini artırır.