Viber VHE.HAK.40Y Klasik Hamur Açma Makinesi Yatay 40 Cm 220 V

Viber yatay hamur açma makinesi, profesyonel mutfaklarda hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak amacıyla tasarlanmış bir ekipmandır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı sağlar. Yatay tasarımı, tezgah üzerinde verimli bir yerleşim imkanı tanıyarak mutfak operasyonlarını kolaylaştırır.

Cihaz, hamur açma işlemlerinde standart sonuçlar elde etmek için ayarlanabilir kalınlık mekanizmasına sahiptir. Polietilen merdane sistemi, hamurun yüzeye yapışmasını engelleyerek fire oranını düşürür ve iş akışını kesintisiz hale getirir. Acil durdurma butonu gibi güvenlik donanımları, kullanıcı güvenliğini ön planda tutarak olası riskleri minimize eder.

• Paslanmaz çelik gövde yapısı
• 40 cm merdane genişliği
• 200-390 mm arası hamur çapı açabilme
• Polietilen yapışmaz merdane sistemi
• Ayarlanabilir hamur kalınlığı ayarı
• Acil durum durdurma butonu
• 0,18 kW motor gücü

Bu makine, özellikle pizzacı, pideci ve lahmacun salonu gibi hamur işlerinin yoğun olduğu işletmelerde tercih edilmektedir. Hamuru elle açma zahmetinden kurtaran bu sistem, personelin zamandan tasarruf etmesini sağlayarak mutfak verimliliğini artırır. Standart kalınlıkta hamur elde edilmesi, ürün kalitesinin korunmasına yardımcı olur.

Cihazın temizliği ve bakımı, kullanılan malzemelerin yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Pürüzsüz yüzeyler ve sökülebilir parçalar, günlük temizlik işlemlerinin hızlıca tamamlanmasına olanak tanır. Düzenli temizlik ve periyodik kontroller, makinenin performansını uzun yıllar boyunca korumasına yardımcı olur.