Borasco BR-D070-Y Basınçlı Meyve Ve Sebze Yıkama Makinesi 100 L Dijital Kontrollü Dolaplı

Basınçlı yıkama ve sanitasyon cihazı, profesyonel mutfaklarda meyve ve sebzelerin hijyenik standartlara uygun şekilde temizlenmesi için özel olarak geliştirilmiştir. Gıda güvenliği kriterlerini karşılayan yapısı, 304 kalite paslanmaz çelik gövdesi ve toksin içermeyen, kaynaksız hazne tasarımı ile uzun ömürlü bir kullanım sunar. Cihaz, gıdaların yüzeyindeki mikroorganizma seviyesini güvenli düzeylere indirerek işletmelerin hijyen süreçlerini destekler.

Dijital kontrol paneli üzerinden programlanabilen yıkama süreleri ve 5 farklı hız kademesi, farklı ürün türlerine göre hassas bir temizlik yapılmasına olanak tanır. Otomatik seviye sensörleri ve sesli uyarı sistemi, operasyonel süreçlerde hata payını minimize ederek güvenli bir çalışma ortamı sağlar. Özel eğimli hazne yapısı, suyun tahliyesini ve temizlik işlemlerini kolaylaştırarak kullanıcıya pratik bir deneyim sunar.

• 100 litre geniş hazne kapasitesi
• 304 kalite paslanmaz çelik gövde
• 5 farklı hız kademesi ile yıkama
• Programlanabilir dijital zamanlayıcı
• Otomatik su seviye sensörü
• Sesli uyarı sistemi
• Kaynaksız ve özel eğimli hazne tasarımı

Bu cihaz, yoğun mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlarken, sebze ve meyvelerin fiziksel yapısına zarar vermeden derinlemesine temizlik gerçekleştirir. Özellikle otel, restoran ve yemekhane gibi yüksek hacimli gıda hazırlığı yapılan işletmeler için ideal bir çözümdür.

Cihazın temizliği ve bakımı, pürüzsüz ve kaynaksız iç yüzeyi sayesinde oldukça kolaydır. Düzenli olarak yapılacak basit temizlik işlemleri, cihazın hijyenik performansını korumasına yardımcı olur. Kompakt ölçüleri sayesinde mutfak içerisinde verimli bir şekilde konumlandırılabilir ve günlük operasyonel akışa hızlıca entegre edilebilir.