Kalitegaz CO8090GE 900 Seri Dörtlü Kuzine Fırın Dolaplı 80 ×90 Cm Gazlı & Elektrikli 400 V

Kalitegaz 900 seri dörtlü kuzine, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, gazlı ocak ve elektrikli fırın kombinasyonuna sahip bir pişirme ünitesidir. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını korurken, hijyenik standartlara uygun yüzeyi ile mutfaklarda temizlik süreçlerini kolaylaştırır.

• Dört adet bağımsız kontrol edilebilir brülör sistemi.
• Alt kısımda entegre elektrikli fırın bölümü.
• GN 2/1 tepsi ölçülerine uyumlu fırın iç hacmi.
• Isı kontrolü sağlayan hassas termostat sistemi.
• 640 x 600 mm tepsi veya ızgara teli kapasitesi.
• Dayanıklı paslanmaz çelik dış gövde yapısı.
• Bağımsız brülör kontrolü ile enerji verimliliği.

Bu kuzine modeli, restoran ve otel mutfakları gibi yüksek kapasiteli işletmelerde aynı anda hem ocak üstü pişirme hem de fırınlama işlemlerini gerçekleştirmek için uygundur. Bağımsız brülör kontrolü, farklı yemeklerin farklı ısı seviyelerinde pişirilmesine olanak tanıyarak mutfak operasyonlarında esneklik sağlar.

Cihazın alt kısmında bulunan elektrikli fırın, GN 2/1 standartlarına uygun iç hacmi ile geniş ölçekli pişirme ihtiyaçlarını karşılar. Termostat kontrollü yapısı, istenilen sıcaklık değerlerinin korunmasına yardımcı olurken, paslanmaz çelik yüzeyleri sayesinde günlük bakım ve temizlik işlemleri pratik bir şekilde tamamlanabilir.