Portabianco 4N70 Mermer Tabanlı Make-Up Buzdolabı, 4 Kapılı, 304 Kalite

Portabianco 4N70 mermer tabanlı make-up buzdolabı, profesyonel mutfaklarda hazırlık süreçlerini optimize etmek amacıyla tasarlanmış dört kapılı bir soğutma ünitesidir. AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilen gövdesi, yoğun çalışma temposuna uygun dayanıklı bir yapı sunarken, mermer tabanı özellikle hamur işleri ve pizza hazırlığı gibi işlemler için ideal bir çalışma yüzeyi sağlar.

Cihaz, 42 °C dış ortam sıcaklığında ve %65 nem oranında dahi performansını koruyacak şekilde geliştirilmiştir. Otomatik su buharlaştırma sistemi ve akıllı elektrikli defrost özelliği, bakım süreçlerini minimuma indirerek işletme verimliliğini artırır. Sökülüp temizlenebilir manyetik kapı contaları ve ayarlanabilir paslanmaz ayaklar, hijyen standartlarını korumayı ve cihazı farklı zeminlerde dengeli bir şekilde kullanmayı kolaylaştırır.

• AISI 304 kalite paslanmaz çelik gövde yapısı
• Dört kapılı tasarım ve her kapıda bir adet raf
• 50 mm gövde ve 60 mm kapı izolasyon kalınlığı
• Sökülebilir manyetik kapı contaları
• Otomatik su buharlaştırma ve akıllı defrost sistemi
• Yükseklik ayarlı paslanmaz ayaklar
• 13 adet GN 1/4 x 100 kapasiteli özel kalıp formlu tava alanı

Bu buzdolabı, özellikle pizza hazırlık istasyonları ve pastane mutfakları için tasarlanmıştır. Mermer yüzey, hamurun yapışmasını engelleyerek pratik bir çalışma alanı sunarken, alt kısımdaki soğutma bölmeleri malzemelerin taze kalmasını sağlar. GN uyumlu yapısı sayesinde içeriklerin düzenli bir şekilde saklanmasına olanak tanır.

Cihazın temizliği, sökülebilir parçalar ve pürüzsüz paslanmaz yüzeyler sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli bakım gerektirmeyen otomatik sistemleri, mutfak personelinin iş yükünü azaltır. İhtiyaca göre cam kapı, çekmece veya kilit gibi opsiyonel eklentilerle özelleştirilebilen bu ünite, mutfak operasyonlarında uzun süreli ve güvenilir bir kullanım deneyimi sunar.