Mateka TSP430 Planet Mikser Şanzımanlı 3 Hız 60 L 380V

Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu planet mikser, 60 litrelik geniş hazne kapasitesiyle yüksek hacimli üretim ihtiyaçlarını karşılar. Şanzımanlı yapısı sayesinde farklı kıvamdaki hamur ve karışımları hazırlarken ihtiyaç duyulan gücü verimli bir şekilde iletir.

Gıdayla temas eden tüm yüzeyler ve beraberinde gelen üç farklı çalışma aparatı, hijyen standartlarına uygun AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Cihaz, kullanıcı dostu düğmeli kumanda panosu ve 30 dakikalık zaman saati ile operasyonel süreçleri kolaylaştırır.

• 60 litre geniş hazne kapasitesi
• AISI 304 paslanmaz çelik temas yüzeyleri
• Üç farklı çalışma aparatı
• Şanzımanlı 3 hız kademeli sistem
• Yaylı kazan kaldırma mekanizması
• 30 dakikalık zaman saati
• Düğmeli kontrol panosu

Cihazın yaylı kazan sistemi, ağır yüklerde bile kazanın kolayca yukarı ve aşağı hareket ettirilmesine olanak tanıyarak operatörün fiziksel yükünü azaltır. Bu tasarım, özellikle pastaneler ve büyük ölçekli mutfaklarda seri üretim süreçlerinde pratik bir kullanım sağlar.

Temizlik ve bakım süreçleri, gıda ile temas eden parçaların kolayca sökülüp takılabilmesi sayesinde oldukça hızlı tamamlanır. Dayanıklı yapısı ve paslanmaz çelik bileşenleri, uzun süreli kullanımlarda hijyenin korunmasına yardımcı olurken, cihazın genel bakım gereksinimlerini minimize eder.