Mateka MKY 450HM Planet Mikser Hız Sürücülü 80 L 220V

Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlayan bu planet mikser, hız sürücülü yapısı sayesinde farklı kıvamdaki gıdaların işlenmesinde esneklik sunar. 80 litrelik geniş hazne kapasitesi, büyük ölçekli işletmelerde seri üretim süreçlerini desteklemek üzere tasarlanmıştır.

Gıda ile temas eden tüm yüzeyler ve beraberinde gelen üç farklı çalışma aparatı, hijyen standartlarına uygun AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Yaylı kazan sistemi, operatörün kazan hareketlerini zahmetsizce yönetmesine olanak tanıyarak iş akışını hızlandırır.

• 80 litre hazne kapasitesi ile yüksek hacimli üretim imkanı.
• AISI 304 paslanmaz çelikten üretilen gövde ve karıştırma aparatları.
• Hız sürücülü motor yapısı ile ayarlanabilir çalışma performansı.
• Acil stop düğmesi ve 30 dakikalık zaman saati ile kontrollü kullanım.
• Yaylı sistem sayesinde kolay hareket ettirilebilir kazan mekanizması.
• Çırpıcı, püre ve hamur kancası olmak üzere üç standart aksesuar.
• İki yıl boyunca üretim hatalarına karşı garanti kapsamı.

Bu cihaz, pastaneler, otel mutfakları ve büyük yemek üretim tesislerinde hamur yoğurma, çırpma ve püre hazırlama işlemleri için tercih edilmektedir. Kullanıcı güvenliğini ön planda tutan acil stop düğmesi ve zamanlayıcı paneli, operasyonel hataları minimize ederek güvenli bir çalışma ortamı sağlar.

Temizlik ve bakım süreçleri, sökülebilir aparatlar ve paslanmaz çelik yüzey yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik, cihazın uzun ömürlü kullanımını desteklerken, opsiyonel olarak eklenebilen kazan arabası ile ağır yüklerin taşınması kolaylaştırılarak personel üzerindeki fiziksel yük azaltılabilir.