Mateka MKY 400HM Planet Mikser Hız Sürücülü 40 L 220V

MKY serisi planet mikserler, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, hız sürücülü ve monofaze elektrikli motor yapısına sahip bir ekipmandır. Gıda ile temas eden tüm yüzeyler ve beraberinde gelen üç farklı çalışma aparatı, hijyen standartlarına uygun AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu yapı, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlarken temizlik süreçlerini de oldukça pratik hale getirir.

Cihaz, kullanıcı güvenliğini ön planda tutan acil stop düğmesi ve hassas kontrol imkanı sunan üç hız kademeli kumanda panosu ile donatılmıştır. Yaylı kazan sistemi, haznenin yukarı ve aşağı hareketini kolaylaştırarak operatörün iş yükünü azaltır. 30 dakikalık zaman saati sayesinde karıştırma süreleri kontrol altında tutulabilir, bu da standart bir ürün kalitesi elde edilmesine yardımcı olur.

• 40 litre geniş hazne kapasitesi ile yüksek hacimli üretim imkanı
• AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilmiş gövde ve aparatlar
• Üç farklı hız kademesi ile esnek çalışma seçeneği
• Acil stop düğmesi ve 30 dakikalık zamanlayıcı
• Yaylı sistem sayesinde kolay kazan hareketi
• Standart çırpıcı, püre ve hamur kancası aksesuarları
• Opsiyonel kazan arabası ile taşınabilirlik desteği

Bu planet mikser, pastaneler, otel mutfakları ve restoranlar gibi hamur işi ve karıştırma işlemlerinin yoğun olduğu işletmeler için ideal bir çözümdür. Farklı aparatları sayesinde çırpma, püre yapma ve hamur yoğurma gibi çeşitli işlemleri tek bir cihazla gerçekleştirebilirsiniz.

Cihazın bakımı, paslanmaz çelik yüzeylerin pürüzsüz yapısı sayesinde oldukça kolaydır. Günlük temizlik rutinleri, gıda güvenliği standartlarını korumak adına hızlıca tamamlanabilir. Sağlam motor yapısı ve kullanıcı dostu kontrol paneli, mutfak personelinin verimliliğini artırarak operasyonel süreçleri hızlandırır.