Empero 900 Plus Seri Düz Krom Pleyt Izgara Set Üstü Elektrikli 120& #215;90 Cm

Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu ızgara, set üstü yapısıyla işletmelerde alan tasarrufu sağlar. Paslanmaz çelik gövdesi sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını korurken, krom pleyt yüzeyi pişirme işlemlerinde homojen bir ısı dağılımı sunar. İki bölgeli ısıtma sistemi, farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine olanak tanıyarak mutfak verimliliğini artırır.

• Termostatik kumanda ile hassas sıcaklık kontrolü
• Tam modüllerde iki bölgeli bağımsız ısıtma alanı
• Dayanıklı ve hijyenik paslanmaz çelik gövde yapısı
• Krom kaplı pleyt pişirme yüzeyi
• Pratik şekilde çıkarılabilen yağ toplama haznesi
• 400V trifaze elektrik bağlantısı ile yüksek performans
• 1200x900x300 mm geniş pişirme alanı

Restoran, otel ve kafe gibi yoğun yemek servisi yapan işletmelerde et, tavuk ve sebze ürünlerinin ızgara edilmesi için idealdir. Geniş yüzeyi sayesinde aynı anda çok sayıda porsiyonun hazırlanmasına imkan tanır, bu da servis hızını doğrudan olumlu etkiler.

Cihazın temizliği ve bakımı, çıkarılabilir yağ toplama haznesi sayesinde oldukça pratiktir. Günlük kullanım sonrası yüzeyin silinmesi ve haznenin boşaltılması, hijyen standartlarının korunması için yeterlidir. Sağlam yapısı, yoğun mutfak ortamlarında karşılaşılan zorlu çalışma koşullarına karşı direnç göstererek işletme maliyetlerini optimize etmeye yardımcı olur.