Empero PLF.PLS.D4-K Pizza Ve Pide Fırını Gazlı Kırmızı 106x123x80 Cm

Empero gazlı pizza ve pide fırını, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, yüksek performanslı bir pişirme çözümüdür. Restoranlar, kafeler ve pide salonları gibi işletmelerde hem pizza hem de pide çeşitlerini ideal kıvamda pişirmek için tercih edilen bu cihaz, dayanıklı yapısı ile uzun süreli kullanıma olanak tanır. Fırın içi tamamen paslanmaz çelikten üretilmiş olup, hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırırken aynı zamanda ısıyı verimli bir şekilde muhafaza eder.

• LPG veya doğal gaz ile çalışabilme esnekliği sunar.
• 0 ile 400 derece arasında hassas sıcaklık ayarı yapılabilir.
• Alt ve üst brülörler birbirinden bağımsız olarak kontrol edilebilir.
• Magnet emniyet ventilli musluk sistemi ile güvenli kullanım sağlar.
• Taş tabanlı pişirme yüzeyi sayesinde geleneksel lezzetler elde edilir.
• Gövde yapısı yoğun kullanıma uygun şekilde tasarlanmıştır.
• Gaz tüketim değerleri verimli bir işletim için optimize edilmiştir.

Bu fırın, özellikle pide ve pizza gibi yüksek ısı gerektiren ürünlerin pişirilmesinde operatöre büyük kolaylık sağlar. Bağımsız brülör kontrolü sayesinde pişirme yüzeyinin alt ve üst sıcaklık dengesi istenilen şekilde ayarlanabilir, bu da ürünlerin altının ve üstünün eşit derecede pişmesine yardımcı olur. Taş tabanlı yapısı, hamur işlerinin çıtır ve lezzetli bir dokuya sahip olmasını destekler.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik iç yüzeyi sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinlerinde yüzeylerin kolayca silinebilmesi, mutfak hijyeninin sürdürülebilirliğini artırır. Magnet emniyet ventilleri, gaz akışını kontrol altında tutarak olası riskleri minimize eder ve güvenli bir çalışma ortamı oluşturur. Not: Ürün fiyatına alt stand dahil değildir.