Öztiryakiler Optimum 900 Seri Düz Döküm Izgara Set Üstü Gazlı 80 *90

Öztiryakiler Optimum 900 seri gazlı ızgara, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Set üstü yapısı sayesinde mevcut mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilen bu cihaz, döküm pişirme yüzeyi ile ısıyı homojen bir şekilde dağıtarak gıdaların ideal kıvamda pişmesine olanak tanır.

Cihaz, yoğun kullanıma uygun dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu detaylarıyla dikkat çeker. Her brülör üzerinde bulunan ağır şartlara dayanıklı döküm alev tutucular, güvenli bir pişirme süreci sunarken, bağımsız kontrol edilebilen gaz valfleri sayesinde farklı ürünler için hassas sıcaklık ayarı yapılmasına imkan verir.

• Döküm pişirme yüzeyi sayesinde yüksek ısı tutma kapasitesi.
• Bağımsız kontrol edilebilen gaz valfleri ile hassas sıcaklık yönetimi.
• Kolay çıkarılabilir döküm ızgaralar ve paslanmaz çelik koruma sacı.
• Bulaşık makinesinde yıkanabilir parçalar ile pratik temizlik.
• Ön taraftan kolayca erişilebilen atık yağ toplama haznesi.
• İki taraflı kullanılabilen 130 mm genişliğinde özel tasarım ızgaralar.
• Yağın alev almasını engelleyen güvenli yağ tahliye sistemi.

Bu ızgara modeli, özellikle restoran ve otel mutfakları gibi yoğun tempolu işletmelerde ızgara çeşitlerinin hızlı ve verimli bir şekilde hazırlanması için uygundur. İki taraflı kullanılabilen ızgara yapısı, farklı pişirme tekniklerine uyum sağlayarak menü çeşitliliğini destekler.

Cihazın temizlik ve bakım süreçleri, çıkarılabilir parçalar ve ön tarafta konumlandırılmış yağ haznesi sayesinde oldukça pratiktir. Paslanmaz çelik koruma sacının bulaşık makinesinde yıkanabilmesi, mutfak personelinin temizlik süresini kısaltarak operasyonel verimliliği artırır ve hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.