Empero 900 Plus Seri Asansörlü Hızlı Pişirme Fritözü Yağ Filtreli Elektrikli 25 +25 Lt 80×90 Cm

Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu asansörlü fritöz, yüksek performanslı pişirme süreçleri için geliştirilmiştir. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve dayanıklı sepetleri ile uzun süreli kullanımlarda dahi hijyen standartlarını korumayı hedefler. 4.3 inç dijital ekranı ve 10 programlı hafıza sistemi, farklı ürün grupları için hassas sıcaklık ve zaman ayarı yapılmasına olanak tanıyarak pişirme süreçlerini standartlaştırır.

• Paslanmaz çelik gövde ve sepet yapısı.
• 4.3 inç dijital kontrol paneli ve 10 programlı hafıza.
• Her sepet için bağımsız kontrol sistemi.
• Otomatik dolumlu yağ filtreleme ve devirdaim sistemi.
• Pişirme sonunda sesli uyarı mekanizması.
• Güvenli kullanım için limit termostat koruması.

İşletmelerde yağ kalitesini korumak ve pişirme verimliliğini artırmak amacıyla entegre edilmiş yağ filtreleme sistemi, yağın ömrünü uzatarak maliyet avantajı sağlar. Asansörlü pişirme mekanizması, ürünlerin belirlenen sürede otomatik olarak yağdan çıkarılmasını sağlayarak insan hatasını minimize eder ve her seferinde tutarlı sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur.

Cihazın temizliği, paslanmaz çelik yüzeyleri ve kolay erişilebilir filtreleme sistemi sayesinde oldukça pratiktir. Yoğun restoran, fast-food zinciri veya otel mutfaklarında hızlı servis ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmış olup, modüler yapısı ile mutfak düzenine kolayca uyum sağlar. Düzenli bakım ve filtre temizliği, cihazın performansını ve pişirilen ürünlerin lezzet kalitesini korumak için yeterlidir.