Öztiryakiler Optimum 700 Seri Benmari Set Üstü Elektrikli 40 *70 Gn Kaplar Hariç

Öztiryakiler Optimum 700 seri benmari, pişirilmiş gıdaların servis öncesinde ideal sıcaklıkta korunması amacıyla tasarlanmış profesyonel bir mutfak ekipmanıdır. Sıcak su buharı prensibiyle çalışan bu cihaz, set üstü yapısı sayesinde mutfak tezgahlarında yer tasarrufu sağlayarak operasyonel verimliliği artırır. Gastronorm kaplar ile uyumlu olan bu model, işletmelerin servis süreçlerini daha düzenli ve hijyenik bir şekilde yönetmelerine yardımcı olur.

Cihazın kullanımı oldukça pratik olup, su haznesine manuel olarak su ilave edilerek çalıştırılır. Entegre tahliye vanası, servis sonunda suyun hızlı ve güvenli bir şekilde boşaltılmasını sağlayarak temizlik sürecini kolaylaştırır. Dayanıklı yapısı ve kullanıcı odaklı tasarımı ile yoğun mutfak temposuna uyum sağlayan bu benmari, gıdaların lezzetini ve dokusunu koruyarak sunum kalitesini destekler.

• 30-90 °C arası hassas sıcaklık kontrolü sağlayan termostat sistemi.
• Aşırı ısınmayı önleyen 140 °C limitli emniyet termostatı.
• Silikon kılıf ile korunan yapıştırma rezistans teknolojisi.
• Pratik su tahliyesi için özel tasarlanmış boşaltma vanası.
• Set üstü kullanıma uygun kompakt ve ergonomik tasarım.
• Manuel su dolum sistemi ile kolay işletim.
• Optimum 700 seri modüler mutfak sistemleri ile uyumlu yapı.

Bu benmari modeli, restoranlar, otel mutfakları, yemekhaneler ve catering işletmeleri gibi sıcak servis ihtiyacının yüksek olduğu alanlarda tercih edilmektedir. Özellikle açık büfe sunumlarında veya yoğun servis saatlerinde yemeklerin kurumadan, istenen sıcaklıkta bekletilmesi için ideal bir çözümdür.

Cihazın düzenli bakımı ve temizliği, uzun ömürlü kullanım için oldukça önemlidir. Tahliye vanasının her kullanım sonrası temizlenmesi ve su haznesinde kireç birikiminin önlenmesi, cihazın performansını korumasına yardımcı olur. Paslanmaz çelik yapısı sayesinde hijyen standartlarına uygun olan bu ekipman, profesyonel mutfakların servis hattındaki en güvenilir yardımcılarından biridir.