Atalay 900 Seri Yarı Nervürlü Krom Pleyt Izgara Dolaplı Elektrikli 80×90 Cm

Atalay 900 seri elektrikli ızgara, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, paslanmaz çelik gövde yapısına sahip bir pişirme ekipmanıdır. Alt kısmında bulunan dolap ünitesi, mutfak içerisinde ekstra depolama alanı yaratarak çalışma alanının verimli kullanılmasına olanak tanır. Cihazın 12 mm kalınlığındaki ST52 çelik pişirme yüzeyi, ısıya karşı yüksek mukavemet göstererek uzun süreli kullanımlarda dahi performansını korur.

Pişirme yüzeyinin özel eğimli tasarımı, ızgara esnasında ortaya çıkan yağların kolayca tahliye edilmesini sağlar ve yağ çekmecesinde toplanan atıkların temizliğini pratik hale getirir. Bağımsız termostat kontrolü sayesinde pişirme yüzeyinin farklı bölgelerinde istenilen sıcaklık değerleri hassas bir şekilde ayarlanabilir. Bu özellik, farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine imkan vererek mutfak operasyonlarında esneklik sağlar.

• Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
• 12 mm kalınlığında ST52 çelik pişirme yüzeyi
• 50°C ile 300°C arasında ayarlanabilir termostat kontrolü
• Homojen ısı dağılımı sağlayan rezistans sistemi
• Yağ tahliye çekmecesi ile kolay temizlik
• Bağımsız iki ayrı termostat kontrolü
• Ergonomik tasarım ve dolaplı alt yapı

Bu ızgara modeli, restoranlar, otel mutfakları ve kafeteryalar gibi yüksek kapasiteli işletmelerde et, tavuk ve sebze pişirme işlemleri için idealdir. Yarı nervürlü yüzey yapısı, ürünlerin üzerinde ızgara izi bırakırken aynı zamanda düz kısımlarda hızlı pişirme yapılmasına yardımcı olur.

Cihazın temizliği, pürüzsüz paslanmaz çelik yüzeyler ve kolayca çıkarılabilen yağ çekmecesi sayesinde oldukça basittir. Düzenli bakım ve temizlik, cihazın hijyen standartlarını korumasını ve rezistans ömrünün uzamasını sağlar. Ergonomik yapısı, mutfak personelinin yorulmadan uzun süre çalışabilmesine destek olur.