Atalay 900 Seri Nervürlü Krom Pleyt Izgara Dolaplı Gazlı 40×90 Cm

Atalay 900 Seri nervürlü krom pleyt ızgara, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, dolaplı yapısıyla depolama alanı sunan bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını korumasını sağlarken, hijyen standartlarına uygun yüzeyleri sayesinde temizlik süreçlerini oldukça pratik hale getirir.

Cihaz, 12 mm kalınlığındaki ST52 çelik pişirme plakası ile ısıyı homojen bir şekilde dağıtarak ürünlerin eşit oranda pişmesine olanak tanır. Ergonomik tasarımı, mutfak personelinin konforunu ön planda tutarken, seyyar çakmak sistemi sayesinde ateşleme mekanizması yüksek ısıdan korunarak cihazın ömrü uzatılır.

• Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
• 12 mm kalınlığında ST52 çelik nervürlü pişirme yüzeyi
• Eğimli plaka tasarımı ile yağ tahliye sistemi
• Yağ toplama çekmecesi ile kolay temizlik
• LPG ve doğal gaz ile çalışma seçeneği
• Isıya dayanıklı seyyar çakmak sistemi
• Homojen ısı dağılımı sağlayan özel brülörler
• Alt dolaplı modüler tasarım

Bu ızgara modeli, özellikle restoran, otel ve kafe gibi işletmelerde et, tavuk ve sebze ürünlerinin ızgara edilmesi için ideal bir çözümdür. Nervürlü yüzey yapısı, pişirilen gıdalara karakteristik ızgara izleri kazandırırken, eğimli plaka tasarımı fazla yağın tahliye çekmecesine yönlendirilmesini sağlayarak daha sağlıklı pişirme sonuçları elde edilmesine yardımcı olur.

Cihazın alt kısmında bulunan dolap alanı, mutfak içerisinde ihtiyaç duyulan ekipmanların veya malzemelerin düzenli bir şekilde saklanmasına imkan tanır. Bakım ve temizlik aşamasında, paslanmaz yüzeylerin pürüzsüz yapısı ve kolay erişilebilir yağ tahliye çekmecesi, yoğun servis saatleri sonrasında mutfak personelinin iş yükünü azaltarak hijyenik bir çalışma ortamının sürdürülmesini destekler.