Atalay 600 Seri Yarı Nervürlü Krom Pleyt Izgara Set Üstü Gazlı 100×60 Cm

Atalay 600 seri ızgara, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış set üstü bir pişirme çözümüdür. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve 15 mm kalınlığındaki ST52 çelik pleyt yüzeyi, uzun süreli kullanımlarda dahi dayanıklılığını koruyarak hijyenik bir pişirme alanı sunar. Yarı nervürlü yüzey tasarımı, et ve sebze gibi farklı gıda türlerinin hem izli hem de düz şekilde pişirilmesine olanak tanıyarak mutfaktaki operasyonel esnekliği artırır.

Cihaz, bağımsız brülör sistemi sayesinde yüzeyin her noktasında homojen bir ısı dağılımı sağlar. Çift termostat kontrollü gaz valfleri, 100-300°C aralığında hassas sıcaklık yönetimi sunarak pişirme süreçlerini kontrol altında tutmanıza yardımcı olur. Ergonomik tasarımı, yoğun restoran ve kafe mutfaklarında kullanıcıya pratik bir çalışma alanı yaratırken, paslanmaz sac konstrüksiyonu sayesinde temizlik ve bakım işlemleri oldukça hızlı bir şekilde gerçekleştirilebilir.

• Paslanmaz çelik gövde ve dayanıklı ST52 çelik pleyt yüzeyi
• Yarı nervürlü yüzey ile çok yönlü pişirme imkanı
• Bağımsız brülörler ile homojen ısı dağılımı
• 100-300°C arası hassas termostatik kontrol
• Çift termostatlı bağımsız yönetim sistemi
• LPG ve doğal gaz ile çalışma seçenekleri
• 15 mm plaka kalınlığı ile yüksek ısı tutma kapasitesi

Bu ızgara modeli, özellikle hızlı servis yapan işletmelerde et, tavuk ve sebze ürünlerinin seri bir şekilde pişirilmesi için idealdir. Set üstü yapısı sayesinde mevcut mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir ve kompakt boyutlarıyla alan tasarrufu sağlar.

Düzenli temizlik ve bakım, cihazın ömrünü uzatmakla birlikte pişirme kalitesinin de korunmasına yardımcı olur. Paslanmaz çelik yüzeylerin kolay temizlenebilir yapısı, yoğun mesai sonrasında mutfak personelinin iş yükünü hafifleterek hijyen standartlarının sürdürülmesini kolaylaştırır.