Atalay 730 Seri Amerikan Döküm Izgara Set Üstü Gazlı 120×73 Cm

Atalay 730 seri Amerikan döküm ızgara, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış set üstü bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve dayanıklı döküm pişirme yüzeyi ile uzun süreli kullanımlarda dahi hijyenik standartları korur. Ergonomik tasarımı, mutfak personelinin konforunu ön planda tutarak operasyonel verimliliği artırmayı hedefler.

• Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
• Döküm pişirme yüzeyi
• Bağımsız kontrol edilebilen brülör sistemi
• LPG ve doğal gaz ile çalışma seçeneği
• Ayarlanabilir pişirme yüzeyi eğimi
• Hareketli yağ tahliye çekmecesi
• Üç adet gaz musluğu ile hassas kontrol

Bu ızgara modeli, özellikle restoran ve otel mutfaklarında et, tavuk ve sebze gibi ürünlerin homojen bir şekilde pişirilmesi için tercih edilir. Bağımsız brülörler sayesinde pişirme yüzeyinin farklı bölümlerinde farklı sıcaklıklar elde edilebilir, bu da aynı anda çeşitli ürünlerin hazırlanmasına olanak tanır. Kullanıcılar, cihaz üzerindeki kollar yardımıyla ızgara yüzeyinin eğimini pişirilecek ürüne göre kolayca ayarlayabilirler.

Cihazın bakımı ve temizliği, paslanmaz çelik yüzeyler ve pratik yağ tahliye çekmecesi sayesinde oldukça kolaydır. Hareketli çekmece sistemi, pişirme sırasında biriken yağın hızlıca uzaklaştırılmasını sağlayarak mutfak hijyenini destekler. Dayanıklı yapısı ve esnek kullanım özellikleri ile profesyonel işletmelerin ızgara ihtiyaçlarını karşılamak için tasarlanmıştır.