Himaksan 2’li Yüksek Ayak Lokanta Ocağı, Doğalgazlı, 86& #215;47 Cm HMK-LKY-2

Himaksan 2’li yüksek ayak lokanta ocağı, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış dayanıklı bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda korozyona karşı direnç gösterir ve hijyenik bir çalışma ortamı sunar.

Bu ocak modeli, özellikle lokanta ve restoran gibi işletmelerin mutfaklarında tencere ve tava ile yapılan yemek pişirme süreçlerinde yüksek verim sağlar. Ergonomik yüksek ayak tasarımı, mutfak temizliği sırasında cihazın alt kısmına kolay erişim imkanı tanıyarak işletme hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.

• Paslanmaz çelik gövde malzemesi ile uzun ömürlü kullanım.
• İki adet güçlü ocak gözü ile aynı anda farklı yemekleri pişirme imkanı.
• Güvenlik valfi ve termokupl sistemi ile kontrollü gaz akışı.
• Pik döküm ızgara ve ocak başlıkları ile ısıya karşı yüksek dayanıklılık.
• Doğalgaz ve LPG dönüşümüne uygun esnek altyapı.
• 86x47x70 cm ölçüleri ile profesyonel mutfak tezgahlarına uyumlu yapı.
• 16 kW toplam güç kapasitesi ile hızlı pişirme performansı.

Cihazın sahip olduğu termokupl ve güvenlik valfi, olası gaz kesilmelerinde veya alev sönmelerinde gaz akışını otomatik olarak keserek mutfak güvenliğini üst seviyede tutar. Pik döküm ızgaralar, ağır tencere ve tavaların ağırlığını dengeli bir şekilde taşıyarak pişirme sırasında stabilite sağlar.

Günlük temizlik ve bakım süreçleri, paslanmaz çelik yüzeyin kolay silinebilir yapısı sayesinde oldukça pratiktir. İşletmelerin ihtiyaçlarına göre doğalgaz veya LPG ile çalışabilmesi, farklı altyapılara sahip mutfaklarda kurulum kolaylığı sunar.