Himaksan Tek Katlı Pizza Fırını, Gazlı, Ø30 cm 4 Pizza Kapasiteli HMK-PFG4 874

Himaksan tek katlı pizza fırını, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış gazlı bir pişirme ekipmanıdır. Dayanıklı iç izolasyonu sayesinde yüksek sıcaklıklarda dahi verimli bir çalışma sunan bu model, özellikle pizza restoranları ve hızlı servis noktaları için uygun bir çözümdür. Cihaz, 85 ile 400 derece arasındaki geniş sıcaklık aralığı sayesinde farklı tariflerin ihtiyaç duyduğu hassas ısı kontrolünü kolaylıkla sağlar.

• 4 adet 30 cm çapında pizza kapasitesi sunar.
• Bağımsız alt ve üst termostat kontrolü ile pişirme süreci yönetilebilir.
• Doğal gaz ve LPG ile çalışmaya uygun dönüşüm desteği mevcuttur.
• İç aydınlatma özelliği sayesinde pişirme süreci dışarıdan net bir şekilde gözlemlenebilir.
• Yüksek sıcaklıklara karşı dirençli iç izolasyon yapısına sahiptir.
• 62x62x16 cm iç hacmi ile geniş bir pişirme alanı sağlar.
• Gazlı çalışma sistemi ile enerji verimliliği hedeflenmiştir.

Bu pizza fırını, işletmelerin yoğun çalışma temposunda ihtiyaç duyduğu pratikliği ve dayanıklılığı bir arada sunar. Bağımsız termostatlar, pizzaların alt ve üst kısımlarının istenilen kıvamda pişmesine yardımcı olurken, aydınlatma sistemi ürünlerin kontrolünü kolaylaştırarak hata payını minimize eder. Gazlı yapısı sayesinde farklı mutfak altyapılarına uyum sağlayabilen cihaz, hem doğal gaz hem de LPG seçenekleriyle esnek bir kullanım imkanı tanır.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik ve dayanıklı iç yüzey yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik, fırının uzun ömürlü olmasını ve hijyen standartlarının korunmasını sağlar. Kompakt dış ölçüleri, mutfak içerisinde yer tasarrufu sağlarken, 60 kg ağırlığı ile stabil bir çalışma platformu oluşturur.