Bosfor UPM-60T-3 Planet Mikser, 3 Devirli, 60 Lt

Bosfor UPM-60T-3, endüstriyel mutfaklarda yoğun karıştırma, çırpma ve yoğurma ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış 60 litre kapasiteli bir planet mikserdir. Paslanmaz çelik kazanı ve dayanıklı yapısı ile baklava, börek gibi sert hamur karışımlarında dahi yüksek performans sergiler. Makine, hamuru ısıtmadan işleyerek ideal oksijenlenme sağlar ve çatal ile kazan uyumu sayesinde çalışma sırasında taşma gibi sorunların önüne geçer.

Cihaz, 3 farklı devir seçeneği ile kullanıcıya esneklik sunar ve düşük gürültü seviyesiyle çalışma ortamını korur. Hamur işlerinin yanı sıra köfte, çiğköfte, sosis, sucuk, krema ve salça gibi çok çeşitli gıda ürünlerinin hazırlanmasında kullanılabilir. Temizlik ve bakım süreçleri oldukça pratik olup, yoğun tempo ile çalışan işletmelerin ihtiyaçlarına uygun olarak geliştirilmiştir.

• 60 litre geniş kazan kapasitesi
• 70, 140 ve 280 devir/dakika çalışma hızları
• 3 farklı hız kademesi
• Paslanmaz çelik kazan yapısı
• 2 adet çırpma teli ve 1 adet hamur çatalı ile birlikte
• Opsiyonel otomatik kazan kaldırma sistemi
• Trifaze elektrik bağlantısı
• Düşük ses ve gürültü seviyesi

Bu planet mikser, özellikle pastaneler, restoranlar ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için tasarlanmıştır. Farklı aparat seçenekleri sayesinde tek bir makine ile hem sıvı hem de katı gıda ürünlerini işlemek mümkündür. Kullanıcı dostu tasarımı, işletme içerisindeki operasyonel verimliliği artırırken, uzun süreli kullanımlarda dahi istikrarlı bir performans sunar.

Cihazın bakımı, parçaların kolayca sökülüp takılabilmesi sayesinde oldukça basittir. Hijyen standartlarına uygun malzemelerden üretilmiş olması, gıda güvenliğini ön planda tutan işletmeler için önemli bir avantajdır. Günlük yoğun kullanıma uygun motor gücü ve sağlam gövde yapısı, uzun ömürlü bir kullanım deneyimi vadeder.