Gtech MUR-73HL Gastronom Seri Basic Line Entegre Make-Up Üniteli Pizza Hazırlık Buzdolabı 3 Kapılı, 12 x GN1/4

Gtech MUR-73HL, profesyonel mutfaklarda pizza ve salata hazırlık süreçlerini hızlandırmak için tasarlanmış, entegre make-up üniteli bir soğutma çözümüdür. Paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun ömürlü bir kullanım sunan bu cihaz, 43°C tropikal ortam sıcaklıklarında dahi yüksek soğutma performansı sergileyerek gıdaların tazeliğini korur.

• Paslanmaz çelik gövde ve iç yapı
• -2/+8 °C çalışma sıcaklığı aralığı
• 12 adet GN 1/4 kapasiteli make-up ünitesi
• 3 adet kendiliğinden kapanan kapı sistemi
• 50 mm kalınlığında ozon dostu poliüretan izolasyon
• Elektronik sıcaklık ve defrost kontrollü termostat
• Kapılarda yoğuşma önleyici rezistans
• İç aydınlatma özelliği

Bu buzdolabı, özellikle yoğun pizza restoranları ve hazırlık mutfakları için ideal bir çalışma alanı sağlar. Entegre make-up ünitesi, malzemelere hızlı erişim imkanı tanıyarak servis hızını artırır ve mutfak operasyonlarını optimize eder. 90 derece sabit kalabilen kapı menteşeleri, yoğun çalışma saatlerinde yükleme ve boşaltma işlemlerini kolaylaştırır.

Cihazın temizliği ve bakımı, yuvarlatılmış iç gövde dönüşleri ve sökülebilir kompresör yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Paslanmaz çelik evaporatör kapağı ve gaz yoğuşum kabı gibi detaylar, hijyen standartlarını desteklerken cihazın teknik ömrünü uzatır. Enerji tasarrufu sağlayan yüksek densiteli izolasyonu ile işletme maliyetlerini dengede tutmaya yardımcı olur.