Portabianco PZA-1D80-E Tek Kapılı Pizza Derin Dondurucu, 430 Kalite, 40& #215;60 Tepsi Uyumlu

Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu derin dondurucu, 430 kalite paslanmaz çelik yapısıyla uzun süreli kullanım için dayanıklı bir çözüm sunar. Pizza hazırlık süreçlerinde ihtiyaç duyulan 40x60 cm tepsi standartlarına tam uyum sağlayarak, hamur ve diğer dondurulmuş ürünlerin düzenli bir şekilde depolanmasına olanak tanır. 177 litrelik iç hacmi ve verimli soğutma sistemi sayesinde, dış ortam sıcaklığının 42 °C ve nem oranının %65 olduğu zorlu mutfak koşullarında dahi performansını korur.

Cihaz, kullanıcı dostu özellikleri ile operasyonel verimliliği artırır. Akıllı elektrikli otomatik defrost sistemi ve otomatik su buharlaştırma özelliği, manuel müdahale gereksinimini en aza indirerek zaman tasarrufu sağlar. Sökülüp takılabilir manyetik kapı contaları, hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırırken, yüksekliği ayarlanabilir paslanmaz ayaklar farklı zeminlerde stabil bir yerleşim imkanı tanır. 50 mm gövde ve 60 mm kapı izolasyon kalınlığı, enerji verimliliğini destekleyen bir yalıtım performansı sergiler.

• 40x60 cm tepsi uyumlu iç tasarım
• 430 kalite paslanmaz çelik gövde
• Akıllı elektrikli otomatik defrost sistemi
• Otomatik su buharlaştırma özelliği
• Sökülebilir manyetik kapı contası
• Yüksekliği ayarlanabilir paslanmaz ayaklar
• 50 mm gövde ve 60 mm kapı izolasyon kalınlığı

Bu derin dondurucu, özellikle pizza restoranları, pastaneler ve yoğun tempoya sahip endüstriyel mutfaklar için ideal bir ekipmandır. Tel raf dikmelerinin sağlam yapısı, ağır yükler altında dahi güvenli bir kullanım sunar. Cihazın iç derinliğinin 63 cm olması, standart pizza tepsilerinin yerleştirilmesinde pratiklik sağlar.

Bakım ve temizlik süreçleri, modüler parçalar sayesinde oldukça pratiktir. Manyetik contaların kolayca çıkarılıp temizlenebilmesi, gıda güvenliği açısından hijyenin sürekliliğini destekler. Opsiyonel olarak sunulan kilit, tekerlek ve cam kapı gibi seçenekler, işletmenin özel ihtiyaçlarına göre cihazın özelleştirilmesine imkan tanıyarak mutfak düzenine tam uyum sağlar.