GMG Classic Lux Series PF 10570  لتر فرن بيتزا (Ø 33 سم) سعة 6+6 صواني

فرن البيتزا من سلسلة GMG Classic Lux هو حل طهي متين مصمم وفقاً لوتيرة العمل المكثفة في المطابخ التجارية. يوفر هذا الجهاز، الذي يستخدم مادة الفولاذ المقاوم للصدأ على سطحه الأمامي وهيكل من الصاج الفولاذي المطلي بالكهرباء الساكنة على جسمه، عمر خدمة طويلاً.

يوفر الجهاز استجابات دقيقة لاحتياجات الطهي المختلفة بفضل نظام الثرموستات الذي يمكن تعديله بشكل مستقل لكل طابق. يدعم نظام العزل الخاص الذي يقلل من فقدان الحرارة داخل الغرفة كفاءة الطاقة، بينما يضمن نظام المدخنة المدمج إخلاء الحرارة الداخلية والبخار المتولد أثناء الطهي بطريقة محكومة.

• ثرموستات قابل للتعديل بشكل مستقل لكل طابق بين 85 °C - 455 °C
• فرصة إنتاج بحجم كبير مع سعة 6+6 صواني
• نظام عزل متقدم يمنع فقدان الحرارة
• نظام مدخنة خاص لإخلاء الحرارة الداخلية والبخار
• تصميم باب زجاجي عريض مع آلية زنبركية
• مصباح إضاءة منفصل ومفتاح تشغيل/إيقاف لكل طابق
• لوحة تحكم سفلية موفرة للمساحة

يعد فرن البيتزا هذا مثالياً للمنشآت ذات الإنتاج عالي السعة، وخاصة المطاعم ومحلات البيتزا. يوفر التحكم المستقل في الطوابق مرونة في عمليات المطبخ من خلال السماح بطهي منتجات مختلفة في درجات حرارة مختلفة في نفس الوقت.

تنظيف وصيانة الجهاز عمليان للغاية بفضل السطح الأمامي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ والهيكل الداخلي المتين. يجعل نظام الباب المحمل بزنبرك وميزات الإضاءة من السهل على المستخدم مراقبة عملية الطهي باستمرار، مما يسرع سير العمل ويزيد من كفاءة المطبخ.