Atalay ADR-5G-GK روبوت شاورما بمحرك سفلي، تقطيع عريض، 5 شعلات غاز

تم تصميم روبوت الشاورما هذا لتوحيد عمليات تقطيع الشاورما وزيادة الكفاءة في المطابخ التجارية. يتتبع نظام مقياس الحركة الحاصل على براءة اختراع بدقة ملامح سطح الشاورما، مما يسمح بتقطيع مستمر وسلس. بفضل هيكله الميكانيكي، يتم تقليل خطر الفشل، وتوضع وحدة القراءة في منطقة بعيدة عن الحرارة، مما يوفر استخداماً طويل الأمد.

• تتبع سطح وتقطيع عالي الدقة مع مقياس حركة حاصل على براءة اختراع.
• سهولة التموضع بفضل فتحة السيخ الخاصة بتصميم مخروطي وخالية من الفجوات.
• آلية عملية توفر إمكانية الدوران اليدوي أثناء انقطاع التيار الكهربائي.
• أقصى قدر من الكفاءة مع ميزة التقطيع بدون هدر في أسفل الشاورما.
• نظام إزاحة الشفرة الذي يتم تنشيطه عندما يتناقص قطر الشفرة.
• فرصة لإنشاء شكل تقطيع مثالي مع زاوية شفرة قابلة للتعديل.
• صواني وألواح حماية سهلة الإزالة أثناء التنظيف.
• هيكل شفرة دائرية بقطر 140 مم لتقطيع واسع.

يتكيف هذا الجهاز مع وتيرة العمل المكثفة في الشركات، ويمنع فقدان المواد من خلال ضمان تقطيع حتى المناطق الصعبة في أسفل الشاورما دون هدر. بفضل تصميمه سهل الاستخدام، والتفاصيل التقنية التي تطيل عمر الشفرة، والأجزاء سهلة التنظيف، فإنه يوفر حلاً عملياً في عمليات المطبخ.

يضمن وضع الدوران اليدوي الذي يوفره الجهاز استمرار سير العمل دون انقطاع حتى أثناء انقطاع التيار الكهربائي غير المتوقع. يخفف هيكله المريح وتقنية القراءة الدقيقة من عبء عمل معلمي الشاورما مع المساعدة في ضمان تقطيع كل حصة بنفس المعيار والجودة.