طقم كسكاس - 32*15 (قدر 32*19، قدر مصفاة 32*15، غطاء مقبب 32 سم)

تم تصميم مجموعة الكسكسي هذه لتلبية احتياجات المطابخ التجارية، وقد تم تطويرها لعمليات الطهي عالية الأداء. يوفر القدر الأسطواني، وقدر المصفاة، والغطاء المقبب المضمن في المجموعة حلاً وظيفياً، خاصة لتحضير الأطباق التي تتطلب الغليان والتصفية. هذه المعدات مناسبة للاستخدام المكثف بفضل هيكلها المتين، وتهدف إلى زيادة الكفاءة في عمليات المطبخ.

• مساحة طهي كبيرة بقطر 32 سم
• هيكل متوافق تماماً مع مواقد الحث
• تتضمن المجموعة قدراً ومصفاة وغطاء
• توزيع الحرارة متوازن بفضل التصميم الأسطواني
• تصميم الغطاء المقبب يحبس البخار بالداخل
• يوفر تصفية عملية مع قدر المصفاة
• إنتاج وفقاً لمعايير المطبخ التجاري

يُفضل استخدام هذه المجموعة لعمليات مثل غلي الكسكسي أو المعكرونة أو الخضروات، خاصة في مطابخ المطاعم والفنادق. يسمح الهيكل المدمج لقدر المصفاة بإجراء عملية التصفية بعد الغليان بحركة واحدة، مما يوفر الوقت. بفضل توافقها مع الحث، تتكيف بسهولة مع تقنيات المطبخ الحديثة ويمكن استخدامها بأمان على أنواع مختلفة من المواقد.

تم تصميم تنظيف وصيانة المنتج لتلبية متطلبات النظافة للمطابخ الاحترافية. يجعل هيكل السطح الأملس من الصعب على بقايا الطعام الالتصاق، مما يسرع عملية التنظيف. تحافظ هذه المجموعة على أدائها في اليوم الأول لسنوات عديدة مع الصيانة المنتظمة، وتبرز كمساعد موثوق به بين معدات المطبخ.