Ozti فرن بيتزا 4+4 كهربائي

فرن البيتزا الكهربائي Ozti 8890.P5050.02 هو معدات طهي ذات طابقين مصممة لتوفير أداء عالٍ في عمليات المطبخ المزدحمة. بفضل سطح الطهي الحجري، فإنه يسمح بخبز المعجنات وفقاً للطرق التقليدية، مما يحقق قواماً مقرمشاً ومتساوياً. يتمتع بهيكل مناسب للشركات التي تتطلب إنتاجاً ضخماً مثل المطاعم والمقاهي ومحلات البيتزا.

• يوفر منطقتي طهي مختلفتين في وقت واحد بفضل تصميمه ذو الطابقين.
• يتمتع بسعة إجمالية تصل إلى 8 بيتزا (24 سم لكل منها)، مع 4 في كل طابق.
• يوفر توزيعاً متجانساً للحرارة بفضل سطح الطهي الحجري.
• قابل للتعديل ضمن نطاق درجة حرارة واسع من 50–500 °C.
• يوفر استخداماً عملياً بفضل نظام التشغيل الكهربائي.
• مصمم بأبعاد داخلية 50x50x10 سم.
• الهيكل الخارجي مصنوع من مواد متينة.

تم تطوير هذا الفرن للمطابخ الاحترافية التي تبحث عن السرعة والكفاءة، خاصة في عمليات خبز البيتزا. يساهم هيكل القاعدة الحجرية في كفاءة الطاقة من خلال الاحتفاظ بالحرارة لفترة طويلة ويوحد جودة الخبز. يمكن للمستخدمين التحكم في كل طابق بشكل مستقل لتلبية احتياجات الخبز المختلفة في نفس الوقت.

تعد عملية تنظيف وصيانة الجهاز عملية للغاية بفضل هيكله السطحي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. التنظيف المنتظم للقاعدة الحجرية والغرفة الداخلية بعد الاستخدام اليومي يطيل عمر الفرن ويضمن الحفاظ على معايير النظافة. تسمح أبعاده الخارجية المدمجة بإنتاج عالي السعة دون شغل مساحة كبيرة في المطبخ.