Öztiryakiler سلسلة 700 بن ماري كهربائي (باستثناء حاويات GN)

جهاز البان ماري الكهربائي من سلسلة Öztiryakiler 700 هو جهاز مطبخ تجاري مصمم للحفاظ على الطعام المطهو في درجة الحرارة المثالية قبل التقديم. تم تحسين هذا الجهاز للاستخدام على سطح العمل، ويستخدم البخار للحفاظ على نضارة الطعام لفترات طويلة دون المساس بنكهته أو قوامه.

يتم ملء خزان المياه يدوياً، كما أن صمام التصريف الموجود على اللوحة الأمامية يجعل تفريغ المياه عملياً جداً. نظام الترموستات، الذي يوفر تحكماً دقيقاً في درجة الحرارة بين 30-90 °C، مدعوم بترموستات أمان عند 140 °C لمنع ارتفاع درجة الحرارة، مما يضمن بيئة عمل آمنة.

• تحكم ترموستات قابل للتعديل بين 30-90 °C
• ترموستات أمان عند 140 °C لمنع ارتفاع درجة الحرارة
• نظام عنصر تسخين مغطى بالسيليكون
• صمام تصريف مياه سريع على اللوحة الأمامية
• سعة 1 x GN 1/1
• دعم قضيب تقسيم خاص لحاويات جاسترونورم
• تصميم مدمج لسطح العمل

نموذج البان ماري هذا مناسب لجميع الشركات، وخاصة المطابخ في المطاعم والفنادق ذات وتيرة الخدمة العالية، حيث تحتاج الأطعمة إلى الحفاظ على درجة حرارة التقديم. هيكل الخزان، حيث يمكن وضع حاويات جاسترونورم بسهولة، يضمن سير عمل سريعاً ومنظماً أثناء الخدمة.

صيانة وتنظيف الجهاز سهلة للغاية بفضل صمام التصريف سهل الاستخدام والهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. تساعد تغييرات المياه المنتظمة وتنظيف الخزان في إطالة عمر الجهاز مع الحفاظ على معايير النظافة. حاويات جاسترونورم غير مشمولة؛ يمكن استخدامه مع مجموعات حاويات مختلفة وفقاً لاحتياجات عملك.