Görkem موقد كنافة، شعلتان، سطح عمل، غاز، 60x34 سم

موقد الكنافة المكون من شعلتين الذي يوضع على الطاولة من Görkem هو حل مدمج مصمم لطهي الكنافة والحلويات المماثلة ذات القطر في المطابخ التجارية. مناسب للاستخدام الكثيف بفضل هيكله المتين المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، تم إنتاج هذا الجهاز لإظهار أداء طويل الأمد في عمليات المطبخ للشركات.

بفضل تصميمه الذي يوضع على الطاولة، يمكن دمجه بسهولة في طاولات المطبخ الموجودة ويوفر مساحة عمل فعالة حتى في المساحات الضيقة. بفضل شعلتيه المنفصلتين، فإنه يزيد من سرعة الخدمة من خلال السماح بتحضير حصص متعددة في وقت واحد. توفر المرونة للعمل مع كل من الغاز الطبيعي وغاز البترول المسال (LPG) سهولة في الاستخدام في الشركات ذات البنيات التحتية المختلفة.

• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ
• شعلتا طهي
• تصميم مدمج يوضع على الطاولة
• تشغيل متوافق مع الغاز الطبيعي وغاز البترول المسال
• سعة طاقة إجمالية 4.8 kW
• أبعاد خارجية 60x34x22 سم
• سطح سهل التنظيف

يسمح هيكل سطح الجهاز بتنظيف البقايا التي قد تحدث أثناء الطهي بسرعة، مما يسهل الحفاظ على معايير النظافة في الوتيرة المكثفة للمطبخ. هذا الموقد، الذي لديه متطلبات صيانة يومية منخفضة جداً، يقدم حلاً عملياً ومستداماً للطهي لأصحاب الأعمال.

تُفضل مواقد الكنافة بشكل خاص في محلات الحلويات والمطاعم ومطابخ المقاهي لطهي الحلويات ذات القطر بالقوام المثالي. يساعد التحكم في الحرارة الذي يوفره الجهاز في طهي كل نقطة من الحلويات بالتساوي، بينما يضمن هيكله القوي عدم فقدان الأداء حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد.