Görkem قلاية، سطح عمل، كهربائية، 3+3 لتر، 36,5x50 سم

القلاية الكهربائية Görkem هي حل مخصص للطاولات مصمم لتنفيذ عمليات القلي بسرعة وكفاءة في المطابخ التجارية. يسمح هيكلها المزدوج الخزان بسعة 3+3 لتر بطهي منتجات مختلفة في نفس الوقت، مما يوفر الوقت في عمليات المطبخ. بفضل أبعادها المدمجة، يمكن وضعها بسهولة حتى في المساحات الضيقة وتوفر أداءً مثالياً لتلبية احتياجات القلي للشركات.

• فرصة استخدام مزدوجة الخزان بسعة زيت إجمالية 3+3 لتر.
• طهي دقيق بفضل إدارة الحرارة التي يتم التحكم فيها بالترموستات.
• تصميم يطيل عمر الزيت مع ميزة المنطقة الباردة.
• خزان زيت سهل التنظيف بفضل السخانات القابلة للتحريك.
• سهولة مراقبة حالة التشغيل بمصباح مؤشر.
• هيكل مريح مناسب للاستخدام على الطاولة.
• تشغيل متوافق مع البنية التحتية الكهربائية القياسية بجهد 220 V.

توفر هذه القلاية استخداماً عملياً، خاصة في الشركات ذات الوتيرة المكثفة مثل المطاعم والمقاهي والبوفيهات. تجعل آلية السخان القابلة للتحريك عمليات التنظيف والصيانة للجهاز سهلة للغاية، مما يساعد في الحفاظ على معايير النظافة. تمنع تقنية المنطقة الباردة احتراق الرواسب المتكونة أثناء القلي، مما يضمن بقاء الزيت نظيفاً لفترة أطول.

يسمح التحكم بالترموستات الذي يوفره الجهاز بالحفاظ على درجة حرارة الطهي ثابتة عند المستوى المطلوب. بهذه الطريقة، من الممكن قلي المنتجات بجودة قياسية في كل مرة. بفضل هيكلها المتين وميزاتها سهلة الاستخدام، تم تصميمها لجعل عمليات القلي في المطابخ التجارية أكثر كفاءة.