Öztiryakiler فرادة عجين، تحكم في سرعة الأسطوانة، 60 سم، 6644

تم تصميم آلة فرد العجين من Öztiryakiler للتحضير السريع والقياسي للمعجنات في المطابخ التجارية. بفضل هيكل الأسطوانة الذي يتم التحكم في سرعته، فإنه يسمح بالتعديلات الدقيقة اللازمة لأنواع مختلفة من العجين. تضمن هذه الميزة فرد العجين إلى السماكة المطلوبة دون الإضرار بهيكله.

• نظام أسطوانة يتم التحكم في سرعته
• سعة معالجة العجين بين 100 و 2000 جرام
• القدرة على الحصول على أقطار عجين بين 26 و 60 سم
• قوة محرك 0.55 kW
• مبدأ التشغيل الكهربائي
• أبعاد بطول 810 مم وعرض 565 مم

تقلل هذه الآلة بشكل كبير من عبء العمل في الشركات التي تكون فيها عمليات فرد العجين مثل اليوفكا أو اللحم بعجين أو البيتا مكثفة. تساعد في الحصول على المنتجات في وقت أقصر بكثير وبسماكة قياسية مقارنة بطرق الفرد اليدوية.

يسمح تصميمها، الذي يوفر سهولة في الاستخدام، للموظفين بأداء الإنتاج الضخم دون الشعور بالتعب. بفضل أبعادها المدمجة، لا تشغل مساحة كبيرة في المطبخ وتخلق مساحة عمل فعالة. تساعد عمليات التنظيف والصيانة الدورية الآلة في الحفاظ على أدائها طويل الأمد.