Altınbaşak A 110WK 26 مقلاة ووك للحث Lazzetti 26 سم

كجزء من سلسلة Lazzetti Induction، تم تصميم مقلاة الووك هذه لتلبية معايير الأداء العالي التي تتطلبها المطابخ التجارية. بفضل هيكلها المصنوع من الألمنيوم، فإنها تعمل على تحسين عمليات الطهي من خلال توزيع الحرارة بسرعة وبشكل متساوٍ، بينما تضمن قاعدتها المتوافقة مع الحث تكاملاً كاملاً مع تقنيات المطبخ الحديثة.

يحافظ المنتج على سلامته الهيكلية حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد بفضل هيكله المتين بسمك 3.5 مم ومقبضه الفولاذي المثبت بمسامير من سبيكة AG2. يوفر تصميم قاعدتها المسطحة ثباتاً على الموقد، مما يوفر بيئة عمل آمنة. هيكلها المريح، الذي يدعم القدرة على المناورة التي يحتاجها الطهاة المحترفون لأطباق الووك، يوفر تجربة مستخدم عملية في وتيرة المطبخ المزدحمة.

• مادة الهيكل: ألمنيوم
• القطر: 26 سم
• السماكة: 3.5 مم
• الحجم: 3.18 لتر
• الوزن: 1.21 كغ
• مادة المقبض: فولاذ مقاوم للصدأ
• هيكل القاعدة: قاعدة مسطحة مع قرص حث

تعد مقلاة الووك هذه خياراً مثالياً خاصة لعمليات التقليب والقلي التي تتطلب طهياً سريعاً. هيكلها، الذي يمكن استخدامه على مصادر حرارة مختلفة بالإضافة إلى مواقد الحث، يتكيف مع تنوع معدات المطبخ في الشركات. سطحها العريض بقطر 26 سم يزيد من الكفاءة في تحضير الحصص، مما يوفر الوقت.

تنظيف وصيانة المنتج سهلان للغاية بفضل المواد عالية الجودة المستخدمة. بينما يساعد هيكل المقبض الفولاذي المثبت بمسامير في الحفاظ على معايير النظافة، يحافظ هيكل سطح المقلاة على أدائه في اليوم الأول لسنوات عديدة مع التنظيف المنتظم. هذه المعدات مناسبة للاستخدام اليومي في المطابخ التجارية وتساهم في تقليل تكاليف التشغيل بفضل متانتها.