Altınbaşak A 103WK 28 مقلاة ووك نحاسية متعددة المعادن للحث 28 سم

Altınbaşak Multi Metal serisi wok tava, profesyonel mutfak ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış çok katmanlı bir pişirme ekipmanıdır. Bakır, alüminyum ve 304 paslanmaz çelikten oluşan üç katmanlı gövde yapısı, ısının tava içinde eşit bir şekilde dağılmasına yardımcı olur.

28 سم çapındaki bu ürün, özellikle yüksek ısı gerektiren soteleme ve hızlı pişirme teknikleri için uygundur. İndüksiyon diskli düz taban yapısı sayesinde farklı ocak tiplerinde kullanılabilirken, perçinli paslanmaz çelik sapı uzun süreli kullanım için dayanıklılık sağlar.

• 28 سم çapında yuvarlak wok tava tasarımı
• Bakır, alüminyum ve 304 paslanmaz çelikten oluşan 3 katmanlı gövde
• 2,60 مم gövde kalınlığı ile dayanıklı yapı
• İndüksiyon ocaklarla uyumlu düz taban teknolojisi
• 201 paslanmaz çelik sap ve AG2 alaşımlı perçin bağlantısı
• Saten iç yüzey, ayna polisajlı dış kaplama

Bu wok tava, restoran ve kafe gibi yoğun mutfak ortamlarında sebze, et ve deniz ürünlerinin hızlı pişirilmesi için tercih edilir. Çok katmanlı yapısı, malzemenin ısıl iletkenliğini artırarak pişirme süresini optimize etmeye yardımcı olur.

Ürünün dış yüzeyindeki ayna polisaj ve iç kısımdaki saten doku, temizlik süreçlerini kolaylaştırır. Perçinli sap bağlantısı, yoğun kullanım altında bile güvenli bir tutuş sunarak mutfak operasyonlarında pratiklik sağlar.