Altınbaşak A 110ST 24 مقلاة سوتيه للحث Lazzetti 24 سم

مقلاة سوتيه Altınbaşak Lazzetti هي قطعة معدات طهي ذات جسم ألمنيوم تجمع بين المتانة والوظائف التي تحتاجها المطابخ التجارية. تم تصميم هذا المنتج بقطر 24 سم خصيصاً لعمليات السوتيه السريعة والطهي المتحكم فيه للأطباق المختلفة. بفضل هيكل قاعدتها المتوافق مع الحث، فإنها توفر فرصة استخدام فعالة على أنواع مختلفة من المواقد في المطابخ الحديثة.

يمنع الطلاء غير اللاصق المكون من طبقتين على السطح الداخلي للمنتج الطعام من الالتصاق بالمقلاة، مما يسهل عملية الطهي ويوفر العملية للمستخدمين أثناء مرحلة التنظيف. يوفر المقبض الفولاذي، المثبت بمسامير من سبيكة AG2، تجربة إمساك آمنة من خلال الحفاظ على متانته حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد. يساعد هيكل الجسم بسمك 3,5 مم في توزيع الحرارة بالتساوي عبر سطح المقلاة.

• تصميم مقلاة سوتيه مستديرة بقطر 24 سم
• هيكل خفيف الوزن ومتين مع جسم ألمنيوم
• تقنية قاعدة مسطحة مع قرص حث
• سطح داخلي أسود غير لاصق من طبقتين
• مقبض فولاذي متين مع مسامير من سبيكة AG2
• توزيع متوازن للحرارة مع سمك جسم 3,5 مم
• سعة 1,6 لتر ووزن 0,97 كغ

تم تطوير مقلاة السوتيه هذه للاستخدام اليومي في الشركات ذات وتيرة العمل المكثفة مثل المطاعم والمقاهي ومطابخ الفنادق. يوفر الأداء الذي تقدمه، خاصة في تحضير اللحوم والخضروات والأطباق المصلصة، السرعة والكفاءة في عمليات المطبخ. بفضل سطحها غير اللاصق، فإنها تسمح بتقنيات الطهي قليل الدسم، مما يساعد في تحقيق نتائج أكثر صحة.

صيانة المنتج بسيطة للغاية؛ على الرغم من أن الغسيل اليدوي موصى به لإطالة عمر الطلاء غير اللاصق، إلا أن عملية التنظيف سهلة للغاية بفضل هيكل مادتها عالي الجودة. تضمن وصلة المقبض الفولاذي المثبتة بالمسامير أن المنتج يحافظ على شكله حتى في ظروف الاستخدام الشاقة. توفر هذه المقلاة الموثوقية والعملية المطلوبة في المطابخ التجارية معاً، وهي خيار مثالي للشركات التي ترغب في توحيد عمليات الطهي الخاصة بها.